Вкусный тортик тирамису! Ну просто Объедение.

РЕЦЕПТЫ:

----- Заварной крем: -----
• Молоко ......... 400 мл.
• Яйца ............. 2 шт.
• Сахар ............ 150 гр.
• Крахмал ......... 4 ст. л.
• Ванил. сахар ... 10 гр.
• Слив. масло ..... 50 гр.
• Печенье савоярди .... 200 гр.
• Кофе ...................... 150 мл.
• Сливки 33% ......... 200 мл.
• Какао ................ 3 ст. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень мягкие пуховые пирожки с капустой!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 15-20 пирожков
----- Опара: -----
➮ теплое молоко 300 г
➮ дрожжи сухие 7 г
➮ сахар 60 г
➮ мука 150 г
----- Основное тесто: -----
➮ мука 450 - 500 г
➮ растительное масло 70 г
➮ яйцо 2 шт
➮ соль 1-1,5 ч.л
----- Начинка: -----
➮ капуста 1,5 кг
➮ репчатый лук 1 шт по желанию
➮ соль /черный перец по вкусу
➮ сливочное масло
➮ растительное масло
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо 1 шт
➮ молоко/сливки 1 ст.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень нежное, легкое, вкусное и ароматное лимонное суфле! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

• 160 гр. - кефира
• 3 средних яйца
• 100 гр. - сахара
• 40 гр. - муки
• 40 гр. - лимонного сока
• Цедра 1 лимона
• Щепотка соли
160°С – 40-45 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Овощная начинка для пирога из капусты, лука, чеснока и шпината - это супер вкусно и очень просто в приготовлении. Такую начинку можно использовать для приготовления пирогов, тартов и пирожков и любой другой несладкой выпечки. Получается очень вкусно и просто. Обычно в эту начинку я добавляю немного феты для придания сливочного вкуса, но без нее получится отличный постный вариант пирога с овощной начинкой.

РЕЦЕПТЫ:

• тесто фило - 1 упаковка
• капуста - 300г
• лук - 2шт
• шпинат - 100г
• оливковое масло - 50мл
• сыр фета - 200г
• специи по вкусу
• чеснок- 2 зубчика

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Толстенькие и очень аппетитные оладьи - пышки, как у бабушки. Очень вкусно со сметаной или вареньем. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 500 г - муки
➮ 250 мл - воды
➮ 250 мл - молока
➮ 1 маленькое яйцо
➮ 7 г - сухих быстродействующих дрожжей
➮ 1 ч. ложка - соли
➮ 2 ст. ложки - сахара
➮ растительное масло для обжаривания

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Классная штука эта аквафаба!)) Особенно для тех, у кого аллергия на яйца!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 больших или 20 небольших зефирок
➮ смородиновое пюре - 125 г
➮ аквафаба 35-40 г (120 грамм уварить)
➮ лимонный сок несколько капель
➮ сахар - 300 г
➮ агар агар (900) - 6 г
➮ вода- 75 г
➮ сахарная пудра/декстроза для обсыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень неожиданный УЖИН! Ну просто Объедение.

РЕЦЕПТЫ:

• Тесто Юфка или тонкий лаваш
• Мясной фарш ............ 400 гр.
• Морковь ................... 1 шт.
• Репчатый лук ............ 1 шт.
• Соль, перец
• Куркума .............. 1/3 ч. л.
• Сыр ..................... 70 гр.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим постный шоколадный бисквит, который действительно меня приятно удивил! Очень вкусный, нежный, не требующий пропитки и насыщенно шоколадный!

РЕЦЕПТЫ:

----- Ингредиенты на форм у 16 см -----
➮ мука - 200 г
➮ сахар - 180 г
➮ какао порошок - 30 г
➮ соль 0.5 ч.л
➮ сода - 1 ч.л с небольшой горкой
➮ вода - 225 г
➮ растительное масло без запаха - 75 г
➮ уксус 1 ст.л (5-7%)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень простые бисквитные пирожные!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 небольших пирожных
----- Бисквит: -----
➮ яйца 6 шт
➮ мука 180 г
➮ сахар 150 г
➮ соль 1/3 ч.л
➮ ваниль 1 ч.л
----- Крем: -----
➮ сливочное масло ком.темп 250 г
➮ сгущенное молоко 200 г
----- Пропитка: -----
➮ сахар 100 г
➮ вода 100 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим безе, мне этот способ помог, теперь никаких танцев с бубнами)) Надеюсь и Вам поможет)

РЕЦЕПТЫ:

➮ белок - 100 г
➮ сахарный песок - 200 г
➮ лимонный сок - 0,5 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash