Всем привет! Сегодня приготовим манник на кефире с ягодами! Очень простая и вкусная выпечка к чаю!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 26 см
➮ кефир - 250 г
➮ манка - 170 г
➮ яйца - 2 шт
➮ сахар - 200 г
➮ разрыхлитель - 5 г
➮ растительное масло - 20 г
➮ мука - 120 г
➮ ягоды - 100 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный и нежный шоколадно-апельсиновый пирог. Вполне может заменить торт на праздничном столе. Готовится совершенно несложно. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста (на форму 26-30 см): -----
• 320 г - муки
• 30 г - какао-порошка
• 150 г - сливочного масла
• 150 г - сахарной пудры или мелкого сахара
• 3 яичных белка
• 1 ч. ложка с горкой - разрыхлителя для теста (5-6 г)
• ванилин на кончике ножа
• щепотка апельсиной цедры
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• сок 1 крупного апельсина (у меня вышло 100 мл)
• 320 мл - молока (суммарный объем сока и молока должен быть 420 мл)
• 3 желтка
• 100 г - сахара (или по вкусу)
• 50 г - муки или крахмала
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
• апельсиновая цедра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Орехово-карамельный пирог — это нежное, рассыпчатое песочное тесто, измельченные грецкие орехи и сгущенное молоко, которое при выпекании превращается в карамель! Получается очень вкусный, не приторно сладкий десерт, который отлично подойдет к кофе или чаю. Не забудьте достать масло из холодильника за пару часов. В крайнем случае слегка подогрейте в микроволновке, чтобы оно размягчилось, но не растаяло.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 стакан = объем 250 мл
• 100 г - мягкого сливочного масла
• 1/3 ст. (70 г) - сахара
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 1 + 1/3 ст. (200 г) - муки (просеять, набрать без горки)
• 200 г - грецких орехов, мелко порубить или измельчить в блендере
• 1 банка (370 г) - сгущенки

► К мягкому маслу добавить сахар, соль, взбить миксером на средней скорости одну-две минуты до пышности (также можно все хорошо растереть лопаткой). Добавить яйцо и перемешать до однородности. Постепенно подмешать муку. Должно получиться мягкое, но не липкое тесто (если у вас оно сильно липнет, то добавьте еще немного муки или уберите на пол часа в холодильник).

► Раскатать в тонкий пласт толщиной 5 мм на бумаге для выпечке. Тесто должно быть на 2-3 см больше, чем форма. У меня 26 см, но подойдет и больше. Распределить тесто, бортики можно подровнять вилкой.

► На тесто выложить измельченные орехи, залить сгущенкой, аккуратно разровнять. Выпекать в заранее разогретой духовке 180-190 градусов 25-35 минут, в зависимости от вашей духовки и размера формы, до карамельного цвета. Готовый пирог полностью остудить

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим ягодный кремчиз! Вкусный, стабильный и яркий крем!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 капкейков
➮ пюре черники(или любой другой фрукт/ягода) 100 г
➮ сахар - 25 г
➮ пектин - 3 г
➮ творожный сыр - 400 г
➮ сливки 33% - 110 г
➮ сахарная пудра - 40 г +-

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальная выпечка к чаю! Ароматный, вкусный и простой в приготовлении тёртый пирог (венское печенье). Обязательно попробуйте.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*30 см
----- Тесто: -----
• 2 средних яйца
• 80 г сахара
• 150 г сливочного масла
• Щеп. соли, ваниль
• +/- 320 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 50 мл молока (воды)
----- Начинка: -----
• 2-3 лимона (330 г)
• 2-3 яблока (360 г)
• 30 г кукур. крахмала
• 170 г сахара (или больше)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 200 МЛ
• САХАР - 40 ГР
• ДРОЖЖИ - 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7 ГР)
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СЛИВ.МАСЛО - 30.ГР
• МУКА - 400 ГР
----- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ТЕСТО: -----
• СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
ДЛЯ СМАЗКИ
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК+МОЛОКО 1 Ч.Л
• ПОСЫПАТЬ БЕЛЫМ КУНЖУТОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и очень быстрое слоеное тесто для пирожков, коржей для торта, печенья и рулетов. Мне часто пишут, что тесто совсем не слоеное. Я не буду спорить. Просто готовлю из него вкусное слоеное печенье и пирожки))

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 350 г
• Масло (или маргарин)- 200 г
• Яичный желток - 1 шт.
• Кефир - 100 мл
• Соль - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА 550 ГР
• СОЛЬ 1 Ч.Л
• САХАР 1 Ч.Л
• СЛИВ.МАСЛО 170 ГР
• СМЕТАНА 200 ГР
• ЯЙЦО 1 ШТ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 Ч.Л
----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• МЯСО КУРИЦЫ - 400 ГР
• ГРИБЫ - 200 ГР
• КАРТОШКА - 2 ШТ
• ЛУК - 2 ШТ
• ПОМИДОР - 1 ШТ
• СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА
• РАСТ.МАСЛО - 50 МЛ
• СЛИВ.МАСЛО - 70 ГР
• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 60 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО:
• МУКА - 250 ГР
• СЛИВ МАСЛО - 120 ГР
• СМЕТАНА - 2 СТ.Л
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - О.5 Ч.Л
• САХАРНАЯ ПУДРА - 80 ГР
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• КАКАО - 2 СТ.Л
----- ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: -----
• ТВОРОГ - 900 ГР 5-9%
• СЛИВКИ - 300 ГР 33%
• САХАР - 180 ГР
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР
• ЯЙЦА 4-5 ШТ
• КОКОСОВАЯ СТРУЖКА - 50 ГР
• КРАХМАЛ - 3 СТ.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 70 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash