ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

ВЫХОД 12 ШТ КРУПНЫЕ ШОР ГОГАЛЫ
• ТЁП.ВОДА - 200 МЛ
• ТЁП.МОЛОКО - 150 МЛ
• ДРОЖЖИ - 12 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4 ГР)
• САХАР - 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
• СОЛЬ - 1 Ч.Л
• ЯЙЦО - 1 ШТ
• СМЕТАНА - 1 Ч.Л
• РАСТ.МАСЛО - 1 СТ.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
• МУКА 650 ГР +/-

----- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПЛАСТОВ: -----
• СЛИВ.МАСЛО - 250 ГР
• РАСТ.МАСЛО - 100 ГР
• ТОПЛЕНОЕ.МАСЛО - 50 ГР

----- НАЧИНКА: -----
• МАСЛО ТОПЛЕНОЕ - 50 ГР
• ЯЙЦО - 1.ШТ
• СОЛЬ - 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
• АНИС - 1 СТ.Л
• ЧЁР.ПЕРЕЦ - 0.5 Ч.Л
• КУРКУМА - 1 Ч.Л
• МУКА - 150 ГР

----- ДЛЯ СМАЗКИ: -----
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + 1 Ч.Л МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 35 - 40 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁПЛОЕ МОЛОКО - 100 МЛ
• ТЁПЛАЯ ВОДА - 100 МЛ
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 100 МЛ
• СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 2 СТ. ЛОЖКИ
• ЙОГУРТ - 1 СТ. ЛОЖКА
• ЯЙЦО - 1 ШТУК
• ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС - 2 СТ. ЛОЖКИ
• МУКА - 600 ГР
• СОЛЬ - 0.5 Ч. ЛОЖКИ

----- ДЛЯ ПЕРВОЙ НАЧИНКИ: -----
• ТВОРОГ, ПЕТРУШКА, СПЕЦИИ

----- ДЛЯ ВТОРОЙ НАЧИНКИ: -----
• КАРТОШКА, ЛУК, СОЛЬ, СПЕЦИИ

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 45 МИНУТ

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 24 см., вес 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• 6 средних яиц
• 180 г сахара, щеп. соли, ваниль
• 40 г молока + 40 г растит. масла
• 180 г муки + 30 г какао
• 1 ч.л. разрыхлителя

----- Крем 1: -----
• 400 г сметаны, ваниль
• 80 г сах. пудры (по вкусу)
• 150 г сливочного масла

----- Крем 2: -----
• 380 г вареной сгущенки
• 150 г сливочного масла

----- Пропитка: -----
• 200 мл воды
• 20 г сахара + ром (по жел)

----- Глазурь: -----
• 100 г шоколада
• 50 г молока + 50 г слив. масла
(либо жирные сливки 100 г)
• +/- 200 г фундука

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 20 шт.
----- Тесто: -----
• 300 мл - молока или воды
• 15 г - свежих дрожжей (5 г сухих)
• 20 г - сахара • 1 ч.л. - соли
• 1 белок
• +/- 450 г - муки
• 40 г - сливочного масла
----- Начинка: -----
• 140 г - сыра
• 40 г - сливочного масла
• Соль, специи
• 1 желток

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁПЛАЯ ВОДА 200 МЛ
• ТЁПЛОЕ МОЛОКО 200 МЛ
• ДРОЖЖИ 12 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4 ГР)
• САХАР 2 СТ.Л
• ЯЙЦО 1 ШТ + ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1 ШТ
• РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 100 ГР
• СОЛЬ 1 Ч.Л
• МУКА 700 ГР

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СЛИВ.МАСЛО

----- ДЛЯ НАЧИНКИ: -----
• ЯБЛОКИ, ТВОРОГ, ЛЮБОЙ ДЖЕМ, СЫР ШОКОЛАД, ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
• ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 18 на 18 см (высота 5 см)
----- миндальный бисквит: -----
➮ миндальная мука - 35 г
➮ мука - 15 г
➮ сахарная пудра - 35 г
➮ белок - 2 шт
➮ сахар коричневый - 40 г(можно белый)
----- яблочное компоте (лучше сделать двойную порцию :) -----
➮ яблоки - 250 г(вес без кожуры и сердцевин)
➮ сахар - 10 г
➮ корица - 1/3 ч.л
➮ вода - 75 г
➮ крахмал - 4 г
➮ желатин - 3 г(220 bl)
➮ вода - 18 г
----- крамбл: -----
➮ мука - 45 г
➮ сахар - 45 г
➮ сливочное масло - 45 г
----- карамельный мусс: -----
➮ желатин - 6 г(220 bl)
➮ вода - 36 г
➮ сахар - 70 г
➮ желток - 3 шт
➮ молоко - 150 г
➮ сливки 33% - 375 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

* Все продукты комнатной температуры
** Размер формы 20 см на 20 см
• Яйцо – 3 шт.
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 10 г
Соль – щепотка
Мука – 220 г
Молоко – 100 г
Растительное масло – 70 г
Разрыхлитель – 5 г (1 ч.л. с горкой)

----- Глазурь: -----
Молоко – 150 г
Шоколад – 70 г
Сахар – 1 ст.л.
Какао – 1 ст.л.
Кокосовая стружка – 120 г

1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли около 5 минут, пока масса не станет светлой и пышной.

2. Добавить молоко, растительное масло.

3. Смешать муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам.

4. Выстелить форму пергаментом. Вылить тесто в форму.

5. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

6. Переложить корж на решетку, дать ему остыть. Если образовалась горка сверху, ее можно срезать или немного придавить корж, чтобы горка выровнялась.

7. Для глазури нагреть молоко. Какао просеять через сыто, перемешать с сахаром. Добавить какао с сахаром в горячее молоко. Перемешать и довести до кипения.

8. Снять с огня, дать остыть минуту. Добавить ломтики шоколада и оставить не несколько минут, чтобы шоколад растаял. Хорошо перемешать. Дать глазури остыть до теплого состояния.

9. Корж разрезать на 16 ломтиков, каждый ломтик обмокнуть в глазури и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 15 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10-12шт:
• 100г - черного шоколада
• 60г - сливочного масла
• 110г сахара
• 1 яйцо
• 75г - муки
• 20г - какао порошка
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• соль
180 °C 12 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 400 г - муки
• 200 г - сливочного масла или маргарина
• 100 г - сметаны любой жирности
• 1 крупное яйцо
• 100 г - сахара
• 1 ч. ложка - сухих дрожжей
• 15 мл - теплой воды
• 150-200 г - грецких орехов
• 2-3 ст. ложки - густого джема

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• апельсины - 2шт
• сливочное масло - 10г
• сметана - 180г
• яйца - 3шт
• сахар -130г
• сахар - 20г
• соль
• ванильный сахар
• сливочное масло - 40г
• цедра апельсина
• сок апельсина
• мука - 240г
• сода+уксус

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash