Овсяное печенье – очень полезная и вкусная выпечка. Большое количество овсянки и сухофруктов делает его очень питательным. С горячим чаем или молоком – улетит мгновенно

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16-20 шт.):
• 140 гр. - овсяной муки
• 100 гр. - пшеничной муки
• 1 среднее яйцо (или 50 гр. воды/молока)
• 80 гр. - сахара
• 80 гр. - сливочного масла
• 5 гр. - разрыхлителя (1 ч.л.)
• 0,5 ч.л. - корицы
• Щепотка соли и ванилина
• 50 гр. - чернослива
• 50 гр. - кураги

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее ореховое печенье, которое просто тает во рту :) Можно разнообразить рецепт склеив половинки каким-нибудь джемом, шоколадной пастой, сгущенкой, либо просто шоколадом. Вкусно в любом виде.

РЕЦЕПТЫ:

• 1 среднее яйцо
• 120 гр. - грецких орехов
• 100 гр. - сахара
• +/- 150 гр. - пшеничной муки
• 80 гр. - растит. масла без запаха
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы просто обожаем такую выпечку к чаю! Это что-то среднее между булочками и печеньем. Хрустящая корочка, а внутри мягкое :) Начинки можно менять на свой вкус.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (16 шт.):
----- Тесто: -----
• +/- 230 гр. пшеничной муки
• 100 гр. сметаны
• 70 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
• Щепотка соли и ванилина
• 0,5 ст. изюма
• 0,5 ст. грецких орехов
• 2 ст.л. сметаны
• 2 ст.л. сахара
• Специи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Хрустящее, рассыпчатое, нежное и оооочень вкусное итальянское печенье, т.е. Бискотти! Рецепт Кантуччи совсем простой, всё готовится буквально за считанные минуты. Такое печенье можно с хранить в течение 3-4 месяцев, но, честно говоря, столько оно не лежит))

РЕЦЕПТЫ:

• 2 средних яйца (комн. t)
• 130 гр. сахара
• +/-300 гр. пшеничной муки
• 70 гр. мягкого сливочного масла
• 5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
• 1/3 ч.л. соли
• Цедра 1 лимона (по желанию)
+ 120 гр. орехи, сухофрукты, шоколад и т.д.
У меня: • 60 гр. сушеной клюквы
• 30 гр. миндаля
• 30 гр. цукатов

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и полезное овсяное печенье! Хрустящее снаружи и мягкое внутри! Рецепт простой, без яиц, без сахара. Быстро, вкусно и полезно

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
• 150 гр. - овсяных хлопьев
• 150 гр. - жидкости (у меня 50/50 кефир и вода)
• 50 гр. - мёда (1 ст.л.)
• +/- 35 гр. - любой муки
• 20 гр. - растительного масла (2 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - соды
• Щепотка соли
Наполнители по желанию
----- У меня: -----
• 30 гр. клюквы + 30 гр. яблок + 1/3 ч.л. корицы
• 30 гр. изюма + 30 гр. грецких орехов + ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самое вкусное Песочное печенье! Нежное, хрустящее.. как песочек) Рецепт простой, буквально пару минут и можно пить чай. Тесто универсальное, можно использовать как основу для тортов, пирогов, чизкейков, пирожных, либо просто в виде печенья. Рекомендую всем попробовать такой вариант песочного теста.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 20 шт.
• 80 гр. - мягкого сливочного масла
• 50 гр. - растительного масла без запаха
• 45 гр. - сахарной пудры
• 40 гр. - любого крахмала
• +/-160 гр. - пшеничной муки
• Щепотка соли
• 5 гр. - какао-порошка (1 ч.л. с горкой)
• Щепотка ванилина и 1/3 ч.л. куркумы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простое, быстрое и очень вкусное домашнее яблочное печенье. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 350 г - муки
➮ 2 яйца
➮ 100 г - сливочного масла
➮ 200 г - сахара
➮ 10 г - разрыхлителя для теста
➮ щепотка соли
➮ 2 средних яблока
➮ молотая корица
➮ сахарная пудра для посыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим аджику по маминому рецепту

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12-16 рулетиков
➮ мука - 350 г
➮ сливочное масло - 120 г
➮ кефир - 150 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ соль - 1/4 ч.л
----- Начинка: -----
➮ сливочное масло - 120 г
➮ сахар - 100 г
➮ ванильный сахар - 10
➮ мука - 80-110 г (по консистенции)
----- Дополнительно: -----
➮ желток для смазки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

5 сладостей из прошлого века, от которых и сейчас мало кто откажется! Напишите, что чаще всего готовили в вашей семье? И готовите ли вы сейчас по этим рецептам?

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Орешки со сгущенкой
• Мука - 3 стакана
• Маргарин (сливочное масло) - 250 г
• Сахар - 0,5 стакана (100 г)
• Яйца - 2 шт.
• Сола - 0,5 ч.л.
• Уксус - 1 ч.л.
• Молоко сгущенное (предварительно отварить) - 1-2 банки

---2--- Трубочки
• Яйца - 5 шт.
• Масло сливочное - 250 г
• Мука - 300 г
• Сахар - 280 г
• Ванилин - 1,5 г
*** Получается примерно 25 трубочек.

---3--- Вергуны
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - щепотка

---4--- Сметанные коржики
Ингредиенты для теста:
• Сметана - 250 мл
• Кефир - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Сода - 2 ч.л.
• Мука - 1 кг (примерно)
Ингредиенты для помадки:
• Сметана - 2/3 стакана
• Сахар - 1,5 стакана

---5--- Запеченные яблоки
• Яблоки
• Сахар

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Замечательные корзиночки из песочного теста по ГОСТу. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста:-----
➮ 200 г - сливочного масла
➮ 140 г - сахара
➮ 350 г - муки
➮ 3 яичных желтка или 1 среднее куриное яйцо (46 г без скорлупы)
➮ 1 ч. ложка - разрыхлителя для теста
➮ Щепотка - соли
➮ Несколько капель - ванильной или ромовой эссенции
----- Для крема: -----
➮ 3 яичных белка (90 г)
➮ 180 г - сахара
➮ 50 мл - горячей воды
➮ 1/4 ч. ложки - лимонной кислоты
➮ Щепотка соли
➮ Повидло или джем.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash