ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 500гр
• ТЁП.ВОДА - 125мл
• ТЁП.МОЛОКО - 125мл
• САХАР - 1 ч.л
• ДРОЖЖИ - 5.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 2гр)
• СОЛЬ - 1 ч.л
• ЯЙЦО - 1шт
• РАСТ.МАСЛО - 1 ст.л
• СЛИВ.МАСЛО -1 ст.л
• СМЕТАНА - 1 ст.л
----- НАЧИНКА: -----
• ГОВ.ФАРШ - 500гр
• ЛУК - 1шт
• СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
• РАСТ.МАСЛО - 50мл
• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 50 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!

РЕЦЕПТЫ:

• МУКА - 500гр
• СЛИВ.МАСЛО - 225гр
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР - 1ч.л
• САХАРНАЯ ПУДРА - 130гр
• ЯЙЦА - 2шт
ДЖЕМ ЛЮБОЙ КАКОЙ ВАМ НРАВИТСЯ
У МЕНЯ ЧЕРНИКА БРУСНИКА И ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ
• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Почему я раньше не знала этого рецепта?

РЕЦЕПТЫ:

• ТЁП.МОЛОКО - 150мл
• САХАР - 1 ч.л
ДРОЖЖИ - 15гр ЖИВЫХ
• ЯЙЦО - 1шт
• СОЛЬ - 1 ч.л БЕЗ ВЕРХА
• РАТОП.СЛИВ.МАСЛО - 50гр
• РАСТ.МАСЛО - 1 ст.л
• МУКА - 400гр
----- НАЧИНКА -----
• КАРТОШКА - 3шт
• СОЛЬ, КИНЗА,ЧЁР.ПЕРЕЦ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40гр
• СЫР МОЦАРЕЛЛА ПО ЖЕЛАНИЮ
• СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 45-50 МИН

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 175 г - муки
• 175 г - сливочного масла (или маргарина)
• 30 г - какао-порошка
• 150 г - сахара
• 3 яйца
• 2 крупных яблока (по рецепту надо 350 г очищенных яблок)
• 1 ч. ложка с горкой - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• 1/4 ч. ложки - молотой корицы (или по вкусу)
----- Для глазури: -----
50 г - шоколада
80 г - сливок жирностью 10-20%

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это действительно чудо - пирог. Никто не поверит что его так просто приготовить. Я расскажу вам все подробности, как приготовить не только красивый но и очень вкусный пирог.

РЕЦЕПТЫ:

Рецепт теста:
----- Опара: -----
• 100 мл - теплой воды
• 10 г - сухих дрожжей
• 12 г - сахара
• 700 г - муки
• 300 мл - теплого молока
• 2 яйца
• 70 г - мягкого сливочного масла
• 10 г - соли
----- Начинка: -----
• 600 - 700 грамм - филе семги
• 1 луковица
• 1 ст. ложка - майонеза
• 1 ст. ложка - приправы с чесноком Или один зубчик свежего чеснока
• Соль, черный молотый перец - по вкусу
• 20 г - сливочного масла для смазывания готового пирога.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Один из моих самых любимых пирогов! Мягкое нежное тесто, много творожной начинки и ягодки :) Готовится быстро и просто.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (20*30 см.)
• 3 средних яйца
• 100 г - сахара
• 50 г - сливочного масла
• +/- 200 г - муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли
• 400 г - творога
• 200 г - сметаны
• 110 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 2 ст.л. - манной крупы (20-30 г) • Ваниль
• Ягоды/фрукты по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тыквенный пирог с финиками, корицей и хрустящей ореховой корочкой-крошкой. Готовится очень просто!

РЕЦЕПТЫ:

1 стакан = объем 250 мл
• 1 + 2/3 ст. (250 г) - муки (без горки)
• 1/2 ч. л. - разрыхлителя
• 1/2 ч. л. - соды
• 1/4 ч. л. - соли
• 1/2 ч. л. - корицы
• 1 ст. (260 г) - тыквенного пюре
• 1/2 ст. (110 г) - сахара
• 1/2 ст. (125 г) - нежирной сметаны (или йогурта)
• 2 ст. л. - меда
• 1/3 ст. (80 мл) - раст. масла без запаха
• 2 крупных яйца (у меня С1)
• 1/2 ст. (90 г) - фиников (или пол стакана изюма)
----- Крошка: -----
• 1и 1/2 ст. л. (20 г) холодного сливочного масла
• 2 ст. л. сахара
• 1/4 ч. л. корицы
• 1/4 ст. (35 г) мелко порезанных грецких орехов
• 1/2 ст. л муки

► В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу (если чувствительны к соде, можете положить ¼ чайной ложки соды и тогда больше разрыхлителя на ¼ ч.л., но необходимо и то и другое). Добавить изюм или порезанные финики (хорошо промыть, просушить салфеткой), перемешать, сделать в центре углубление.

► В небольшой миске смешать тыквенное пюре, сахар, сметану, мед, растительное масло, яйца. Затем эту смесь добавить к муке и перемешать до однородности. Тесто получается в меру густым, не текучим.

► Форму среднего размера (у меня диаметр 22 см) слегка смазать раст маслом, выложить тесто и посыпать крошкой. Для этого смешать холодное сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки, сахар, корицу и орехи. (можно добавить пол столовой ложки муки, но это необязательно). Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно один час или до сухой палочки и румяной корочки. Время выпекания может зависеть от размера и материала формы, а также от духовки.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пироги с яблоками. Простые и очень вкусные! Плюс рассказываю, как я готовлю йогурт БЕЗ йогуртницы (три способа). Закваски https://bit.ly/2HejT5A

РЕЦЕПТЫ:

—1— Йогуртовый пирог с яблоками
• Яблоки (кислые) - 5 шт.
• Йогурт (без добавок) - 230 мл
• Мука - 380 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 270 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Разрыхлитель - 18 г
• Ванилин
• Цедра одного лимона

—2— Пирог из песочного теста с яблоками и меренгой
----- Для теста: -----
• Сливочное масло - 150 г
• Желток - 2 шт.
• Мука - 200 г
• Крахмал - 4 ст.л.
• Сахар - 100 г
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Соль крупная - щепотка
----- Для начинки: -----
• Яблоки - 5-6 шт.
• Сахар - 3 ст.л.
• Масло сливочное - 20 г
----- Для меренговой шапочки: -----
• Белки яичные - 4 шт.
• Сахарная пудра - 80 г
• Лимонная кислота - щепотка

—3— Пирог с яблоками из творожного теста «Отрывной»
----- Для теста: -----
• Творог - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 280 г
• Сахар - 80 г
• Масло сливочное - 50 г
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
• Сода - щепотка
• Соль - щепотка
• Ванилин
----- Для начинки: -----
• Яблоки - 5-6 шт.
• Масло сливочное - 20 г
• Сахар - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Быстрый мягкий пирог с фруктами! Когда хочется чего-нибудь к чаю или ждете гостей. Мягкий и вкусный

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (22-24 см)
• 2 средних яйца
• 100 г - сахара
• 200 г - сметаны
• 50 г - сливочного масла
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды
• +/- 220 г муки
• Щепотка соли, ваниль
• 500 г - слив (фрукты/ягоды)
• 40 г - сливочного масла
• 50 г - сахара
• 50 г - муки
• 0,5 ч.л. - корицы – по жел.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Потрясающе вкусный яблочный пирог! Готовится элементарно просто и быстро! Мягкий, нежный, просто идеальный пирог! Или десерт

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты (24 см.)
• 1,5 кг - яблок
• 200 г - сахара
• 50 г - сливочного масла
• 3 средних яйца
• 80 г - сахара
• 80 г - муки
• Щепотка соли, ваниль
Яблоки 190-200°C ~ 50-60 минут
С тестом еще ~ 20 мин

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash