12 постных блюд, которые можно приготовить на праздничный стол.

РЕЦЕПТЫ:

—1— Постный Оливье
• Шампиньоны - 200 г
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец соленый - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 150 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез (постный) - 2 ст.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Соль

—2— Постный майонез
• Рассол от консервированного горошка - 80 мл
• Уксус яблочный (можно виноградный) - 1-2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное ~ 230 мл

—3— Салат с запеченными овощами и консервированной кукурузой
• Свекла - 3 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Огурец свежий - 1-2 шт.
• Помидоры черри - 3-4 шт.
• Зеленый лук
• Консервированная кукуруза (банка 350 г)
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль

—4— Маринованный салат с брокколи
• Брокколи - 350 г
• Лук - 0,5 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - щепот.
• Паприка - 1 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Уксус яблочный - 2 ст.л.

—5— Салат «Витаминный»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Редька - 150 г
• Яблоко (кислое) - 1 шт.
• Лимонный сок - 1-2 ч.л.
• Тыквенные семечки - 2 ст.л.
• Мята - 2 вет.
• Петрушка - 2 вет.
• Листья салата - 3-4 шт.
----- Для заправки: -----
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Соль

—6— Котлеты из овсянки
• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Кипяток - 0,5 стакана
• Картофель - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп
• Соль
• Панировочные сухари

—7— Котлеты из капусты
• Капуста 800 г
• Манная крупа 0,5 стакана
• Пшено отваренное – 5-6 ст.л.
• Мука 2 ст.л.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Панировочные сухари
• Перец черный молотый
• Соль

—8— Гарнир из капусты
• Капуста - 1 кг
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль

—9— Картофель в сухарях
• Картофель – 4-5 шт.
• Сухари панировочные (у меня домашние) – 4-5 ст.л.
• Масло растительное – 2-3 ст.л.
• Перец черный
• Приправа для картофеля – 1 ч.л.
• Соль

—10— Картофель, тушеный с баклажанами
• Картофель - 800 г
• Баклажаны - 300 г
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Перец
• Соль

—11— Маринованная тыква
• Тыква - 250 г
• Соевый соус - 25 мл
• Оливковое масло - 20 мл
• Чеснок - 1 зуб.
• Кунжут (для подачи)

—12— Постный шоколадный торт
• Мука - 340 г
• Сахар - 200 г
• Какао - 30 г
• Сода - 1,5 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
• Растительное масло - 100 мл
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
• Вода холодная - 350 мл
• Варенье, повидло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это очень старый рецепт. Сейчас он подзабыт и совершенно незаслуженно. Очень вкусный салат. Давайте приготовим!

РЕЦЕПТЫ:

• 1/2 отваренной куриной грудки (250-300 г)
• грибы маринованные или жаренные (я обжарила 300 г свежих шампиньонов)
• 2 клубня отваренного картофеля
• 3 яйца вкрутую
• 1 маринованный огурец
• зелень
• майонез
Слои салата - 1/2 картофеля - майонез - половина курицы - майонез - огурец - грибы - половина курицы - майонез - яйца - майонез - половина картофеля - майонез. Украшаем зеленью и грибами.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салаты из краснокочанной капусты. Сразу 4 рецепта!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Салат из краснокочанной капусты с чесноком и майонезом (мы называем его "Чепуха")
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Соль

---2--- Салат с капустой, огурцом, морковью и кукурузой
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
• Кукуруза консервированная - 4-5 ст.л.
• Петрушка, укроп
----- Для заправки: -----
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Уксус 6% - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

---3--- Салат "Витаминный"
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Редька - 150 г
• Яблоко (кислое) - 1 шт.
• Лимонный сок - 1-2 ч.л.
• Тыквенные семечки - 2 ст.л.
• Мята - 2 вет.
• Петрушка - 2 вет.
• Листья салата - 3-4 шт.
----- Для заправки: -----
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Соль

---4--- Салат из капусты с листьями салата "по-итальянски"
• Краснокочанная капуста - 250-300 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Морковь свежая - 1 шт.
• Листья салата - 5-6 шт.
----- Для заправки: -----
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Яблочный уксус - 2-3 ч.л.
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Легкий Вкусный и НЕОБЫЧНЫЙ салат!!!Попробуйте!

РЕЦЕПТЫ:

• лук красный - 1 шт
• яблоко кисло сладкое - 1 шт
• сыр колбасный - 200 гр
• майонез
• уксус яблочный

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат за 10 минут!Вкусный Сытный из простых продуктов!!!Попробуйте!!

РЕЦЕПТЫ:

• печень-300-400 гр
• лук репчатый-2-3 шт
• яйцо-4 шт
• майонез-1 ст л
• соус соевый-2-3 ст л
• соль по вкусу
• масло растительное

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

2 минуты на приготовление... ну конечно если грудку заранее отварить..Попробуйте!Особенно нравится женщинам!!!

РЕЦЕПТЫ:

• грудка куриная вареная
• ананасы консервиров.
• сыр
• чеснок
• майонез

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой, лёгкий в приготовлении рыбный слоёный салат. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

• 1 банка рыбных консервов (сайра, горбуша и т.п.)
• 1 вареная морковь
• 3 яйца вкрутую
• 1 яблоко (кисло-сладкого сорта)
• 75-100 г сыра
• майонез для заправки
(в видео я готовила двойную порцию салата)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ИЧЕГО ВАРИТЬ НЕ НУЖНО! Отличный вариант для тех, кто 31 декабря на работе!!!!

РЕЦЕПТЫ:

__№ 1_ Салат
• кукуруза
• огурец свежий
• яблоко
• перец болгарский
• майонез

__№ 2._ Салат
• помидор
• крабовые палочки
• сыр
• чеснок
• майонез

__№ 3._ Салат
• фасоль консервирован.
• сухарики
• сыр
• огурец маринованный
• чеснок
• майонез

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салаты, которые всегда были на нашем новогоднем столе!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Селедка под шубой
• Селедка - 2 шт.
• Картофель отварной - 4-5 шт.
• Лук (замариновать) - 1 шт.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Морковь отварная - 2 шт.
• Свекла отварная - 5-6 шт.
• Майонез 5-6 ст.л.

—2— Салат из свеклы с черносливом
• Свекла - 3-4 шт.
• Орехи грецкие - 40 г
• Чернослив - 4-5 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.

—3— Салат «Чепуха»
• Капуста краснокочанная - 250-300 г
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Соль

—4— Оливье из детства
• Колбаса вареная - 300 г
• Колбаса варено-копченая - 250-300 г
• Картофель отварной - 3-4 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Яйца вареные - 6 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Горошек консервированный - 1 бан.
• Майонез

—5— Салат с зеленым луком
• Зеленый лук
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)

—6— Салат «Еврейский»
• Плавленый сырок - 2 шт. (200 г)
• Яйца вареные - 3 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Майонез

—7— Винегрет • Свекла - 4 шт.
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Капуста квашеная - 200 г
• Лук - 0,5 шт.
• Масло подсолнечное ароматное
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash