Невероятно вкусный, мягкий и душистый, с тонкой хрустящей корочкой, секрет которой вы узнаете в видео. Этот хлеб приятно удивит вас легкостью его приготовления.

РЕЦЕПТЫ:

• 860 гр. просеянной муки
• 660-700 мл. воды
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. дрожжей

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить такие булочки очень просто и быстро? Смотрите в этом видео.

РЕЦЕПТЫ:

• мука........................................550гр.
• дрожжи..................................1,5 чайной ложки
• вода теплая...........................250мл.
• 1 яйцо + 1 желток
• сахар.......................................80гр.
• сухое молоко.........................50гр.
• сливочное масло..................50гр.
• соль.........................................0,5 чайной ложки
• ванилин по вкусу.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Фантастически вкусные и сладкие булочки - бриоши, которые приготовлены дома, на домашней кухне, из мягкого как пух дрожжевого теста, всегда будут в большом приоритете перед магазинными. В этом видео я покажу вам очень простой рецепт, по которому вы с легкостью овладеете этой прекрасной выпечкой.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука высшего сорта....... 600 г.
• Молоко тёплое............ 300 мл.
• Масло сливочное.......... 20 г.
• Растительное масло....... 80 мл.
• Сахар................... 2столовые ложки
• Дрожжи..................2чайные ложки
• Разрыхлитель............ 1,5 чайные ложки
• Соль................... 1 чайная ложка
• Экстракт ванили......... 1 чайная ложка
• Яйца................... 2 штуки
• Крахмал кукурузный или картофельный - 1 столовая ложка
• Для смазки булочек - один желток+ 1 столовая ложка воды.
• Для прослойки - 30 г сливочного масла
• И 2 - 3 столовые ложки крупного кулинарного сахара.
• Или любой джем.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Это очень вкусная универсальная закваска, на которой не только хлеб, но и любая выпечка становится намного вкуснее и воздушнее. Ее можно употреблять вместо кефира.

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные и полезные домашние конфетки к чаю :) Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 25 шт.
• 100 гр. - творога
• 1 банан (150 гр. без кожуры)
• 15 гр. - какао-порошка
• 50 гр. - чернослива
• 1 ст.л. - сах. пудры/мёда (по вкусу)
• +/-100 гр. кокосовой стружки
• 50 гр. - шоколада
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Давайте готовить куличи, ведь скоро Пасха)) Только проверенные рецепты! Потрясающе вкусные!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Куличи по нашему семейному рецепту
• Молоко - 160 мл
• Яйца - 5 шт. (1 белок - для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 8 г (или свежие 30 г)
• Мука ~ 700 г
• Сахар - 150 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Сметана (20-25% жирности) - 70 г
• Масло сливочное - 130 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Изюм - 100-120 г
----- Для глазури: -----
• Яичный белок - 1 шт.
• Сахарная пудра - 4 ст.л. (100 г)
• Лимонная кислота - щепотка

—2— Куличи без дрожжей (на йогурте)
• Йогурт (питьевой, без добавок) - 230 мл
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 270 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Масло растительное - 100 мл
• Разрыхлитель - 18 г
• Ванилин
• Цедра одного лимона
• Изюм
----- Для глазури: -----
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л.

—3— Рулет с маком
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 500-600 г
• Дрожжи сухие - 7 г
• Ванилин
• Сахар - 0,5 стакана
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло - 130 г
• Мак - 60 г (можно больше)
• Сахар коричневый - 60 г
• Пряности (у меня корица+гвоздика+кардамон+ваниль)
----- Для глазури: -----
• Белок яичный - 1 шт.
• Сахарная пудра - 100 г
• Лимонная кислота - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Никто не верит, что их ТАК ПРОСТО готовить. Булочки действительно ЧУДО! Готовятся прекрасно без мер и весов!

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Идеальный рецепт, когда гости на пороге. Плохо одно, что улетает как семечки.

РЕЦЕПТЫ:

• 3 яйца
• 120 г мелкого сахара
• 1/4 ч.л. соли
• 120 г муки высшего сорта
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л. ванилина
• Или 1 ч.л. ванильного сахара
• 60г растопленного сливочного масла
Выпекать при 175С (350F) - 12 - 13 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мега воздушные булочки для тех, кто любит тыкву. Очень - очень вкусные!!!

РЕЦЕПТЫ:

• 1, 5 кг. - очищенной тыквы
• 500 гр. - сахар
• 600 гр. - муки
• 130 мл. - молока
• 60 гр. - сливочного масла
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки - соли
• 8 гр. - дрожжей ( 2 полные чайные ложки )
• хлопковые нитки для перевязки. (коттон, cotton,)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash