Вкуснейший десерт к чаю. Можно готовить с любыми ягодами, но с клубникой получается вкуснее всего!

РЕЦЕПТЫ:

• Творог (любой жирности) - 200 г
• Масло сливочное - 200 г
• Мука (просеянная) - 350-380 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
----- Для начинки: -----
• Клубника (можно любые ягоды или фрукты)
• Крахмал (можно заменить мукой)
• Сахар

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный домашний хлеб на картофельном отваре. Без яиц и молочных продуктов. Без специальной формы и без хлебопечки. Картофельный хлеб получается очень мягкий, очень вкусный и ароматный! Долго не черствеет.

РЕЦЕПТЫ:

• Картофельное пюре - 100 г
• Отвар картофельный - 300 г
• Мука 500 г (± 50 г) - я использую муку высшего сорта
• Дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
*** Получается буханочка весом 750 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим 3 вкуснейшие начинки для меренгового рулета!

РЕЦЕПТЫ:

для рулета(примерно 25*35, можно меньше, тогда рулет будет потолще):
➮ яичный белок - 200 г (6 шт)
➮ сахарная пудра - 320 г
➮ кукурузный крахмал - 20 г
➮ лимонный сок - 1 ч.л
➮ ваниль - 0.5 ч.л (ванильный сахар 10 г)
1.Лимонная с черникой
➮ лимонный сок 50-60 г (1 лимон)
➮ лимонная цедра
➮ желток - 2 шт
➮ сахар - 40 г (по вкусу)
➮ сливочное масло - 30 г
➮ сливки 33% - 200 г
➮ творожный сыр - 100 г
➮ сахарная пудра - 40 г (по вкусу)
➮ черника - 130 г

_____ 2.Клубника со сливками
➮ клубника - 200 г (замороженная или свежая)
➮ свежая клубника - 150 г (по желанию)
➮ сахар - 50 г(1) по вкусу
➮ сахар - 15 г(2) для пектина
➮ яблочный пектин - 3 г
➮ сливки 33% - 250 г
➮ сахарная пудра - 40 г

_____ 3.Фисташковая с малиной
➮ сливки 33% - 150 г
➮ творожный сыр - 150 г
➮ фисташковая паста - 40 г
➮ сахарная пудра - 40 г
➮ малина - 150 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый простой и вкусный торт. Рецепт часто выручает. Всего три ингредиента! Можно приготовить заранее и заморозить. В крем можно добавить какао, шоколад, орехи... Но мне очень нравится аромат кофе))

РЕЦЕПТЫ:

• Слоеное тесто - 450 г
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л. (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовлю блинчики-нравятся всем!

РЕЦЕПТЫ:

• яйцо- 1 шт
• мука-2-3 ст л
• молоко 150 мл или 3/4 ст
• укроп
• сыр-грамм 50

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый вкусный хлеб! Мягкий, пышный и очень ароматный! Не черствеет, не крошится. Просто идеальный луковый хлебушек

РЕЦЕПТЫ:

Вес хлеба: 900-950 гр.
• 250 мл. - тёплой воды
• 2 ч.л. - мёда (сахар)
• 17 гр. - свежих дрожжей (6 гр. сухих)
• 1-2 ч.л. - соли
• 30 гр. - любого масла (2-3 ст.л.)
• +/- 530 гр. муки (450 гр. + 80 гр.)
• 2 средние луковицы (200-250 гр.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой в приготовлении яблочный пирог на сметане, получается всегда воздушным, даже если в него не класть соду или разрыхлитель. Главное хорошо взбить масло, сахар и яйца. Такой пирог можно приготовить с любыми фруктами или ягодами, но когда хочется быстро приготовить что-то вкусное к чаю, яблоки в доме есть почти всегда.

РЕЦЕПТЫ:

• Масло - 120 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 100 г
• Сметана - 70 г
• Мука - 150 г
• Ванилин - на кончике ножа
• Яблоко - 2 шт.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простые, но очень вкусные картофельные лепешки!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 16-20 шт
➮ картофель - 900 г
➮ соль - 1 ч.л + -
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ растительное масло для жарки лука
----- Тесто: -----
➮ мука - 600 г
➮ кипяток - 400 г
➮ растительное масло - 40 г
➮ соль - 1 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим торт-мороженое АЛЯСКА! Очень красивый торт, похожий на снежную вершину!

РЕЦЕПТЫ:

----- Мороженое: -----
➮ клубника 450 г
➮ сливки 33% 450 г
➮ сахар 150 г(+-)
➮ желток 3 шт
➮ молоко 150 г
----- Бисквит: -----
➮ миндальная мука 25 г
➮ пшеничная мука 8 г
➮ сахарная пудра 15 г
➮ белок 1 шт
➮ сахар 30 г
----- Меренга: -----
➮ белок 2 шт
➮ сахар 140 г
➮ вода 50 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим мягкие, ароматные хлебные палочки! Идеальны к первым блюдам)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 штук
➮ вода теплая - 270 г
➮ дрожжи сухие - 5 г
➮ сахар - 30 г
➮ мука - 440 г +-
➮ оливковое масло - 40 г (можно добавить итальянские травы)
➮ соль - 3/4 ч.л +-
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо - 1 шт
➮ молоко/сливки - 1 ст.л
➮ сливочное масло - 30 г
➮ соль по вкусу
➮ сушеный чеснок(порошок) 1/3 - 1/2 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash