Три торта на любой праздник! Каждый торт по-своему вкусный и необычный

РЕЦЕПТЫ:

—1—Потрясающий торт Сюрприз!
Диаметр формы 22 см.
Вес торта: 2,3 кг.
----- Тесто: -----
• +/- 250 гр. - муки
• 60 гр. - какао-порошка
• 200 гр. - сахара
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 1 ч.л. - соды
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 110 гр. - растит. масла (120 мл.)
• 200 мл. - кипятка
170-180°С – 40-50 минут
----- Крем: -----
• 500 гр. - маскарпоне (слив. сыр или густая сметана) +
• 400 гр. - сметаны (или сливки от 30%)
• 250 гр. - сгущенного молока
• Щепотка соли
----- Начинка: -----
• 400 гр. - малины (или др. ягоды)
• 80 гр. - сахар (по вкусу)
• 6 гр. - желатина + 60 мл. воды

—2—Торт "Карамельная ночь"
Диаметр 22-24 см.
Вес: около 2 кг.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 200 гр. - сахара
• 170 гр. - муки
• 50 гр. - крахмала (муки)
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
• 100 гр. - орехов
----- Крем: -----
• 700 гр. - сметаны
• 280 гр. - вареного сгущ. молока
----- Начинка: -----
• 2-3 груши
• 1 ст.л. - сахара
• 30 гр. - слив. масла
• 1 ст.л. - мёда (по жел.)
• 0,5 ч.л. - корицы (по жел.)
• Щеп. лим. кислоты (по жел.)

—3—Торт "Лимон"
Диаметр 22 см. (можно 24 см.)
Вес: около 2,2 кг., высота 10 см.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 180 гр. - сахара
• 150 гр. - муки
• 20 гр. - лимонного сока (1,5 ст.л.)
• 30 гр. - любого масла (2,5 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• Щепотка соли, цедра лимона
----- Начинка: -----
• 450 гр. - черники (либо другие ягоды)
• 50 гр. - сахара (по вкусу)
• 10 гр. - желатина
• 60 мл. - воды
----- Крем: -----
• 150 гр. - творожного сыра
(либо сыр из кефира: https://youtu.be/d4idNZpW2cA )
• 600 гр. - сливок от 30% (либо сметана)
• 120 гр. - сах. пудры (по вкусу)
• Ваниль
----- Пропитка: -----
• 50 мл. - лимонного сока
• 20 гр. - сахара
• 100 мл. - воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Приехала долгожданная серебряная кнопка ютуб и в честь такого события я решила приготовить торт Красный Бархат и угостить им своих друзей!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 24см:
• Мука - 430г
• Сахар - 400г
• Кефир - 300г
• Масло сливочное - 200г
• яйца - 3шт
• какао порошок - 20г
• разрыхлитель - 10г
• сода - 5г
• соль - 5г
• гелевый пищевой краситель - 10г
----- Для крема: -----
• Сливки 33% - 400мл
• Крем сыр - 350г
• сахарная пудра - 150г
----- Для декора: -----
• клубника, красная смородина, малина, голубика

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень простой и вкусный торт для домашнего чаепития! Готовится очень легко и из доступных ингредиентов!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на небольшой торт 16 см
----- Тесто : -----
➮ сгущенное молоко 240 г
➮ яичный белок 1 шт
➮ мука 230 г(+-)
➮ разрыхлитель 0.5 ч.л
----- Крем: -----
➮ яйцо - 1 шт
➮ яичный желток - 1 шт
➮ сахар - 135 г
➮ мука - 30 г
➮ молоко - 300 г
➮ ваниль - 1 ч.л
➮ сливочное масло - 120 г
➮ орехи для обсыпки - 50 г/ обрезки коржей

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим все известный сметанный торт Мишка или Мишка на севере! Очень простой и вкусный!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на высокий торт 16 см, или можно брать форму большие и делать более низкий торт.
----- Тесто: -----
➮ сметана - 375 г
➮ мука 300 г+10 г
➮ сахар - 220 г
➮ какао - 10 г
➮ сливочное масло - 40 г ➮ разрыхлитель - 7 г
----- Крем: -----
➮ сметана (от 20%) - 600 г
сахарная пудра - 100 г(+-)
ваниль по желанию
----- Дополнительно: -----
➮ обжаренный орехи - 80 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Торт "Клубничные пальчики" - это моя авторская вариация известного торта "Дамские пальчики". Очень красивый и очень вкусный торт.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
➮ 225 г - муки
➮ 150 г - сливочного масла
➮ 6-7 яиц среднего размера
➮ 250 мл - воды
➮ 125 мл - молока
➮ 1/4 ч. ложки - соли
----- Для крема: -----
➮ 8300г - йогурта
➮ 500 мл - сливок 33-35%
➮ 500-600 г - свежей клубники
➮ 200 г - мелкого сахара или сахарной пудры (или по вкусу)
➮ 20 г - быстрорастворимого желатина (10 г желатина по инструкции рассчитаны на 500 мл жидкости)
➮ 150 мл - воды для замачивания желатина
➮ 30 г - шоколада для украшения
Торт получился диаметром 26 см и высотой 8 см
Вес торта около 2 кг

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простой домашний торт! Очень мягкий пропитанный с кремом, похожим на мороженое!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 18 см, высота около 9-10 см
Ингредиенты на 1 рулет(нам нужно таких 2 шт)
➮ яйцо - 4 шт
➮ сахар - 120 г
➮ мука - 100 г
➮ какао порошок - 20 г
➮ варенье/джем - 200 г
-----Крем: -----
➮ молоко 300 г
➮ яйцо 1 шт крупное
➮ крахмал кукурузный 25 г
➮ сахар 120 г
➮ ванильный сахар 10 г/ванильная паста 1 ч.л
➮ сливки 33% 250 г
----- Пропитка: -----
➮ кипяток 30 г
➮ сахар 30 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой и очень вкусный торт. Мои мальчики часто готовят его на мой день рождения. И назвали его "Ксюша".

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 280 г
• Сахар - 190 г
• Сметана - 180 г
• Яйца - 2 шт.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Молоко сгущенное - 1 банка
• Масло сливочное - 200 г
• Какао - 10 г
• Грецкий орех - 40 г
• Ванилин - 1 г
• Клюква - 200 г
• Шоколад для украшения
*** Моя форма 22 см

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый простой и вкусный торт. Рецепт часто выручает. Всего три ингредиента! Можно приготовить заранее и заморозить. В крем можно добавить какао, шоколад, орехи... Но мне очень нравится аромат кофе))

РЕЦЕПТЫ:

• Слоеное тесто - 450 г
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л. (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ И ЖЕЛАТИНА. Самый Дешевый Торт Без Выпечки. К чаю БЕЗ духовки.

РЕЦЕПТ:

• Пряники - 500 г.
• Сметана - 650 г.
• Бананы - 2-3 шт.
• Сахарная пудра - 100 г.
• Шоколад - 30-40 г.
• Ванилин - 10 г.
• Загуститель сметаны - 12 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Один из моих самых любимых тортов! Мягкий, сочный, воздушный... Просто бесподобный лимонно-черничный торт!

РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см. (можно 24 см.)
Вес: около 2,2 кг., высота 10 см.
----- Тесто: -----
• 5 средних яиц
• 180 гр. - сахара
• 150 гр. - муки
• 20 гр. - лимонного сока (1,5 ст.л.)
• 30 гр. - любого масла (2,5 ст.л.)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя (по жел.)
• Щепотка соли, цедра лимона
----- Начинка: -----
• 450 гр. - черники (либо другие ягоды)
• 50 гр. - сахара (по вкусу)
• 10 гр. - желатина
• 60 мл. - воды
----- Крем: -----
• 150 гр. - творожного сыра
(либо сыр из кефира: https://youtu.be/d4idNZpW2cA )
• 600 гр. - сливок от 30% (либо сметана)
• 120 гр. - сах. пудры (по вкусу)
• Ваниль
----- Пропитка: -----
• 50 мл. - лимонного сока
• 20 гр. - сахара
• 100 мл. - воды

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash