Всем привет! Сегодня приготовим торт "Тирамису". Нежный, легкий и вкуснейший

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 20 см.
----- Бисквит: -----
➮ Яйцо - 2 шт
➮ Сахар - 60 г
➮ Мука - 57 г
➮ Кукурузный крахмал - 12 г
➮ Ванильный экстракт - 0.5 ч.л
----- Крем: -----
➮ Творожный сыр 600 г
➮ Сливки 33% 250 г
➮ Сахарная пудра 3 ст.л
➮ Желток 4 шт
➮ Сахар 6 ст.л
➮ Крепкий кофе 300 мл можно меньше
➮ Сахар (в кофе) 2 ч.л
➮ Какао 2 ст.л
➮ Савоярди (дамские пальчики) 1 уп

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим медовик по рецепту Алекса и Миланы. Пока это самый удачный медовик из всех что я пробовала.

РЕЦЕПТЫ:

🔴Раскатывайте тесто через полиэтиленовый пакет скалкой☝️ супербыстро)
Ингредиенты на торт 16 см из 7-8 коржей.
➮ Яйцо - 2 шт
➮ Сливочное масло - 50 г
➮ Мед - 75 г
➮ Сахар - 175 г
➮ Мука - 300 г
➮ Сода - 10 г
➮ Лимонный сок - 10 г
➮ Соль щепотка
----- Крем: -----
➮ Сметана 20% - 600 г
➮ Сливки 33% - 200 г
➮ Сахарная пудра по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим модный торт-букву на пасхальную тему ☺ за рецепт коржей спасибо Юлии Смол.

РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто: -----
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Сахар - 80 г
➮ Мед - 40 г
➮ Щепотка соли
➮ Сливочное масло - 50 г
➮ Сода - 0.5 ч.л
➮ Мука - 200 г
----- Крем Пломбир на заварной сметане: -----
➮ Сметана 20% - 200 г
➮ Желток - 1 шт
➮ Мука - 50 г
➮ Сахар - 75 г
➮ Масло сливочное комнатной температуры - 90 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим очень красивый пирог "Груши в хрустале". Песочная основа, заварной крем и желе) пирог в меру сладкий, поэтому сладкоежки добавляйте сахарную пудру в тесто

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на пирог 20 см. Высота пирога 7 см.
----- Основа: -----
➮ Мука - 300 г
➮ Разрыхлитель - 1 ч.л
➮ Соль - 0.5 ч.л
➮ Сахарная пудра - 50 г(по желанию) добавляем в муку
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Масло сливочное холодное - 150 г
➮ Вода холодная - 2 ст.л
➮ Уксус 5-9% - 0.5 ст.л
----- Сироп: -----
➮ Груши 6-7 шт
➮ Сахар - 200 г
➮ Лимонный сок - 3 ст.л(+ цедра 1 лимона)
➮ Ванильный экстракт - 0.5 ч.л
➮ Горячая вода 800-1000 г
----- Заварной крем: -----
➮ Сироп грушевый - 125 г
➮ Сливки 33 % - 75 г
➮ Яйцо - 2 шт
➮ Ванильный экстракт - 0.5 ч.л
➮ Сахар - 2 ст.л
➮ Мука - 2 ст.л
----- Желе: -----
➮ Грушевый сироп - 300 г
➮ Грушевый сироп для желатина - 90 г
➮ Желатин - 15 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим маленькие и симпатичные яблочные мини-пироги на песочном тесте 😊

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 6-7 штук.
➮ Мука - 250 г
➮ Сахарная пудра - 50 г
➮ Соль - 1/4 ч.л
➮ Холодное сливочное масло - 150 г
➮ Желток - 2 шт
➮ Ледяная вода - 2 ст.л
----- Начинка: -----
➮ Яблоки - 600 г ➮ Сахар коричневый (или белый) - 60 г ( можно убавить) ➮ Лимонный сок - 1 ст.л ➮ Кукурузный крахмал - 1 ч.л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим рождественский штоллен 😋 мой самый любимый рецепт - бездрожжевой творожный

РЕЦЕПТЫ:

Автор: anke-anke

Ингредиенты на 2 штоллена (примерно по 800-900 г)
➮ Сливочное масло комн.температуры - 250 г
➮ Сахар - 250 г
➮ Яйцо 2 шт
➮ Творог - 250 г(чем жирнее, тем лучше)
➮ Ванильный экстракт - 10 г
➮ Разрыхлитель - 10 г
➮ Мука - 550 г(+-)
➮ Соль - 1/3 ч.л
➮ Лимон - 1 средний( цедра+сок)
➮ Цукаты/любые сухофрукты - 350 г
➮ Орехи - 100 г
----- Дополнительно: -----
➮ Алкоголь для замачивания(можно заменить апельсиновым соком)
➮ Сливочное масло для смазывания - 100 г
➮ Сахарная пудра примерно - 200 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим Грушевый тарт с карамелью

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 22 см
----- Тесто: -----
➮ Мука - 150
➮ Холодное сливочное масло - 70 г
➮ Сахарная пудра - 20 г
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Соль щепотка
----- Начинка: -----
➮ Груши - 6 шт
➮ Сахар - 150
➮ Сливочное масло - 75 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим песочные кольца с орешками

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12-14 колец.
➮ Сливочное масло (комн.температуры) 200 г
➮ Сахар - 125 г
➮ Соль - щепотка
➮ Разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ Мука - 375 г
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Арахис - 150 г
----- Дополнительно: -----
➮ Яйцо - 1 шт для смазывания

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкусный хрустящий хворост в духовке! Из этого количества получается примерно 2 протвеня печенья.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 небольших колец
➮ Мука - 200 г
➮ Соль - 1/3 ч.л
➮ Сахарная пудра - 1 ст.л с горкой
➮ Холодное сливочное масло - 35 г
➮ Желток - 2 шт
➮ Сметана 2-3 ст.л с горкой
Сахарная пудра для обсыпки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! <Сегодня готовим простые творожные кольца:) быстро и вкусно!

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 небольших колец
----- Для теста: -----
➮ Мука - 75 г
➮ Соль - щепотка
➮ Сливочное масло - 50 г
➮ Вода - 125 г
➮ Яйцо 2-3 шт (ориентируемся по консистенции. С лопатки должна стекать широкая лента)
----- Для крема: -----
➮ Творог(любая жирность) или творожная масса - 400 г
➮ Сливочное масло 82,5 % комнатной температуры - 70 г
➮ Сахарная пудра по вкусу
➮ Сливки(у меня 10%) - 30 г.
Может понадобиться больше или меньше

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня простейший рецепт творожных рогаликов)

РЕЦЕПТЫ:

➮ Творог 250 гр
➮ Сливочное масло 110 гр
➮ Ванильный экстракт 0.5 ч.л
➮ Мука 200 гр
➮ Разрыхлитель 0.5 ч.л
➮ Сахарная пудра 50гр по желанию
➮ Начинка сахар, джем, варенье..
➮ Желток для смазывания

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие творожные пончики из детства 😋😋😋 для меня они даже вкуснее, чем торт

РЕЦЕПТЫ:

➮ Творог 450 г
➮ Яйцо 3 шт
➮ Сахар 50 г
➮ Сметана 90 г
➮ Сода 1 ч.л
➮ Соль 1/3 ч.л
➮ Водка 1 ст.л (можно пропустить)
➮ Мука 240 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить!

РЕЦЕПТЫ:

Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
---1--- Скумбрия маринованная
• Скумбрия – 2-3 шт.
• Лук – 3-4 шт.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Масло растительное – 100 мл
• Уксус (у меня яблочный) – 50 мл
• Сахар – 1 ст.л.
• Соль – 1 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец красный острый – 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый – 0,5 ч.л.

---2--- Скумбрия пряная малосольная
• Скумбрия – 2 шт.
• Вода – 500 мл
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Горчица (у меня острая) – 1 ст.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Перец горошком – 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком – 0,5 ч.л.
• Гвоздика – 2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.

---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
• Скумбрия – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сметана – 3 ст.л.
• Горчица – 2 ст.л.
• Соевый соус – 2 ст.л.

---4--- Скумбрия на пару
• Скумбрия
• Перец горошком (у меня смесь перцев) – 1 ч.л.
• Лавровый лист – 2 шт.

---5--- Маринад для скумбрии
• Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Лук (небольшой) - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Тимьян - 4 веточки
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный молотый – щепотка
• Перец белый молотый – щепотка
***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим простой и нежный бисквитный рулетик с курдом из киви, сырно-сливочным кремом и кусочками киви 🥝🥝🥝

РЕЦЕПТЫ:

----- Бисквит(30×40 см): -----
➮ Яйцо - 5 шт
➮ Сахар - 120 г
➮ Ванильный экстракт - 1 ч.л по желанию
➮ Мука - 150 г
➮ Раст.масло без запаха - 30 г
➮ Теплое молоко - 45 г
----- Курд из киви: -----
➮ Пюре киви - 100 г (примерно 2 шт)
➮ Сахар - 70 г( +- в зависимости от сладости киви)
➮ Лимонный сок - 1 ст.л
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Желток - 2 шт
➮ Сливочное масло - 45 г
---- Крем: -----
Сливки (от 30%) - 120 г
Творожный сыр - 120 г
Сахарная пудра по вкусу
----- Дополнительно: -----
Киви - 1 шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим простое и вкусное песочное печенье без яиц

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 противень 30×40.
➮ Масло комнатной температуры 200 г
➮ Сахарная пудра 70 г
➮ Мука 190 г
➮ Кукурузный крахмал 45 г
➮ Ванильный экстракт 0.5 ч.л
Выпекаем при 180 градусах около 20 мин.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Суп с запеченными овощами и лапшой + сухарики. Всё это за 30 минут!

РЕЦЕПТЫ:

• Вода – 2,5 л
• Овощи (перец, цветная капуста, помидоры, цукини)
• Лук – 0,5 шт.
• Шампиньоны свежие – 150 г
• Лапша
• Приправа из овощей и зелени (рецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=-OtuM...) - 1-2 ст.л.
• Перец горошком – 5 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль – по вкусу
----- Для сухариков: -----
• Батон – 5 ломтиков
• Прованские травы - 0,5 ч.л.
• Приправа из овощей - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим шоколадные макарон на итальянской меренге :) по поводу названия, как обычно все будут спорить 😂 Короче, macaron он и в Африке macaron..

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 30 маленьких пирожных( 60 половинок)
➮ Миндальная мука - 125 г
➮ Какао - 25 г
➮ Сахарная пудра - 150 г
➮ Сахар - 150 г
➮ Белок - 55 г+ 55г
➮ Вода - 37 г
----- Начинка: -----
Ганаш:
➮ Темный шоколад (54,5%) - 70 г
➮ Сливки 33% - 145 г
----- Конфи: -----
➮ Клубника - 100 г

➮ Пектин(у меня яблочный) - 2 г
➮ Сахар - 15 г
➮ Лимонная кислота - щепотка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Не нужно ждать дня влюбленных, юбилея или дня матери, чтобы порадовать тех, кто наполняет нашу жизнь любовью и делает ее прекрасной. И сегодня мы попробуем целых 2 очаровательных десерта, которые вкуснее всего расскажут о нашей любви.

РЕЦЕПТЫ:

1) Чтобы приготовить очаровательный мусс для романтиков, нам нужно:
• 1 л - воды
• 16 листов - желатина (46 г)
• 2 упаковки - смеси для желе или пудинга (красного цвета, по 25 г)
• 80 г - сахара
----- Для мусса: -----
• 225 г - клубники
• 100 г - йогурта
• 150 мл - молока
• 50 г - меда
• 300 г - сливок
• 20 листов - желатина
----- Кроме того: -----
• Противень 24 x 33 см
• Широкий и глубокий стакан (около 18 см высотой)
• Форма для печенья в виде сердечка
► Для начала приготовим сердцевину: ставим воду в кастрюльке на плиту и добавляем в нее желатин. Когда желатин растворится, добавляем порошок для пудинга и хорошенько перемешиваем. Нагреваем смесь несколько минут, следуя указаниям в инструкции
► Когда масса готова, выливаем ее на противень и оставляем застывать.
► Теперь подготовим массу для мусса: клубнику очищаем от листьев и измельчаем в блендере. Добавляем йогурт, молоко, сливки и мед. Желатин размягчаем в воде и также добавляем в блендер.
►Когда красное желе готово, формочкой для печенья вырезаем из него сердечки.
► Теперь собираем все вместе, как показывает видео: выкладываем стопку из сердечек в центр стакана и заливаем клубничным муссом. Лучше всего сначала подготовить основу: наливаем немного мусса на дно стакана и кладем в центр 2-3 сердечка. Затем ставим стакан в холодильник, чтобы основа застыла.
► Затем наполняем стакан доверху и снова ставим в холодильник - застывать. В идеале, нужно подождать часа 3-4.
► Чтобы десерт было проще вынуть из стакана, погружаем его на пару секунд в теплую воду. Режем - и можно наслаждаться!

2.) Чтобы приготовить вкусный и очень простой кекс с сердечком, нам нужно:
----- Для красного теста: -----
• 3 яйца
• 175 г - сахара
• 175 г - сливочного масла
• 175 г - муки
• 1 и 1/2 чайных ложки - разрыхлителя
• 1 ч. ложка - ванильного ароматизатора
• Красный пищевой краситель
----- Для шоколадного теста: -----
• 5 яиц
• 200 г - сахара
• 200 г - сливочного масла
• 180 г - муки
• 1 ч. ложка - разрыхлителя
• 1 ч. ложка - ванильного ароматизатора
• 2 ст. ложки - молока
• 70 г - какао
----- Для глазури: -----
• 300 г - темного шоколада
• 150 мл - сливок
► Сначала приготовим красный кекс: смешиваем все ингредиенты для теста в однородную густую массу, выкладываем в форму для кексы и выпекаем 50 минут при 170 °C.
► Когда кекс готов, режем его на толстые куски и с помощью формочки вырезаем из каждого куска красные сердечки.
► Теперь готовим шоколадное тесто: миксером смешиваем все ингредиенты в однородную массу и выкладываем половину теста в форму для кекса.
► Затем в тесто "втыкаем" красные сердечки - вплотную одно за другим - и заливаем в форму оставшееся шоколадное тесто.
► Снова ставим форму в духовку - 50 минут при 170 °C.
► Для глазури заливаем измельченный темный шоколад горячими сливками и перемешиваем, пока он полностью не растает. Готовый кекс полностью поливаем глазурью и ставим в холодильник на 30 минут.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим торт "Карамельная девочка". Название странное, но торт очень вкусный и нежный :) в начинке карамельная груша 🍐🍐🍐

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 22 см, вес около 2х кг.
➮ Яйцо - 3 шт
➮ Вареная сгущенка - 570 г
➮ Растопленное масло - 150 г
➮ Мука - 250 г
➮ Разрыхлитель - 15 г
----- крем: -----
➮ Сливки 33 % 750 г
➮ Сахарная пудра по желанию (я не добавляла)
----- Начинка: -----
➮ Груши - 3 шт
➮ Сахар - 75 г
➮ Сливочное масло - 30 г
➮ Специи (корица, кардамон и т д) по желанию

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов! Запеченная картошечка, пицца и лепешки на мангале, шашлык-гармошка и три самых простых и нами любимых рецепта маринада для шашлыка + что мы едим на завтрак на следующий день после пикника.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Картофель на мангале
• Картофель
• Сало
• Соль, перец

---2--- Шашлык-гармошка
• Свинина – 1 кг
• Бекон – 300 г
• Лук – 2 шт.
• Специи для шашлыка – 2 ч.л.
• Соль

---3--- Пицца на гриле
Для теста:
• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г (примерно!)
• Дрожжи сухие - 11 г
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
Для начинки:
• Куриное филе - 600 г
• Чеснок гранулированный - 1 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Помидоры черри - 6 шт.
• Шампиньоны - 3 шт.
• Перец сладкий
• Моцарелла - 50 г
• Сыр твердый - 200 г
• Зелень
Для копчения курицы:
• Щепа для копчения мяса
• Вино или вода

---4--- Маринады для шашлыка%
• Свинина - 1 кг
• Специи для шашлыка - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Лук - 2-3 шт.
• Соль

------
• Свинина - 1 кг
• Перец молотый ( у меня смесь перцев - черный, красный, белый, зеленый, душистый)
• Уксус (столовый 9%) - 1,5 ст.л.
• Лук - 2 шт.
• Соль

------ • Свинина - 1 кг
• Специи для шашлыка - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Соль

---5--- Рулет "Праздник после пикника":
• Лаваш тонкий
• Кусочки шашлыка (можно любое мясо или колбасу)
• Капуста (у меня пекинская)
• Свежие овощи (помидор, огурец, сладкий перец)
• Зелень (укроп, петрушка, салат)
• Сыр твердый
• Майонез (у меня домашний)
• Томатный соус
• Морковь по-корейски
• Маринованный лук

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Домашняя колбаса без специальной оболочки. Для меня это самый простой рецепт домашней колбасы. Измельчил, перемешал, завернул, сварил, остудил и подавай)) И вкусно! Готовить можно на пару или варить в кастрюле

РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе - 500 г
• Свинина - 250 г
• Сыр - 80 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Желатин - 7-8 г
• Мускатный орех - 1/4 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Перец черный
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Самый простой рыбный пирог. Без духовки! Готовлю в электрогриле

РЕЦЕПТЫ:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
• Рыба (у меня сёмга) - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Специи, соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простой и быстрый рецепт куриной грудки в сливочно-лимонном соусе. Грудка получается очень мягкой и сочной.

РЕЦЕПТЫ:

• 4 небольших куриных филе соль,
• Черный перец - по вкусу
• Сухой чеснок
• Паприка оливковое масло - 30 г
• Тертого пармезана
• Сок половины лимона - 200-250 мл
• Сливок 10-20% жирности - 2 ст. ложки
• Сливочного масла (разделить на два раза)
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 ч. ложки сухого базилика (или смесь итальянских трав)
• Петрушка для украшения (по желанию)
► Куриное филе помыть, обсушить. Если крупное, то разрезать вдоль на две части. Слегка отбить, чтобы было примерно одинаковой толщины. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, паприкой с двух сторон. Сбрызнуть оливковым маслом, чтобы специи раскрыли свой аромат, хорошенько втереть специи в мясо и оставить минимум на 10 минут.
► Обжарить филе на хорошо разогретой сковороде на сливочном масле (примерно одна столовая ложка) на средне сильном огне буквально пару минут с каждой стороны до румяной корочки. Это поможет запечатать мясо и сохранить все соки внутри. Так филе останется сочным. До готовности доводить не нужно. Духовку разогреть до 180 градусов. Переложить мясо в небольшую форму для запекания (можно накрыть фольгой), смазывать маслом не нужно.
► На той же сковородке разогреть небольшой кусочек сливочного масла, добавить два разрезанных зубчика чеснока, пассеровать на небольшом огне примерно одну минуту, затем влить сливки. Довести до кипения, добавить по вкусу соль, перец, базилик, тертый сыр, лимонный сок. Перемешать и дать покипеть на маленьком огне 1-2 минуты. Полить курицу соусом и отправить доготавливаться в разогретую духовку на 20-25 минут, в зависимости от толщины куриной грудки и от вашей духовки.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Кто просил побольше постных рецептов?) Ловите! Апельсиновый манник с маком как всегда просто и вкусно

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 16-18 см.
➮ Апельсиновый сок -250 г(2-3 апельсина)
➮ Апельсиновая цедра
➮ Сахар - 100 г
➮ Ванильный сахар - 10 г
➮ Мука - 130 г ( у меня 90 г пшеничная/ 30 г кукурузная)
➮ Манная крупа - 200 г
➮ Мак - 80 г
➮ Сода - 1 ч. ложка
➮ Растительное масло без запаха 100 г
----- Глазурь: -----
➮ Сахарная пудра - 80 г ➮ Теплая вода - 1 ст. ложка (+-)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим шоколадные бисквитные зефиросендвичи! Это очень вкусно, а главное не так сладко, как просто зефир.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14 небольших.
➮ Яйцо - 1 шт
➮ Желток - 1 шт
➮ Сливочное масло комн.темп - 120 г
➮ Сахарная пудра - 90 г
➮ Мука - 240 г
➮ Какао - 30 г
➮ Молоко - 120 г
➮ Разрыхлитель - 1.5 ч. ложка
➮ Кипяток - 1 ст. ложка
У меня на видео полная порция зефира, так как миксеру сложно взбить меньше (на сендвичи ушла половина(даже чуть меньше)). Можно делать половину порции.
Яблочное пюре 125 г - (62 г)
Белок 1 шт(с0) - (0.5 белка около 14 г)
Агар агар (900) 5 г - (3г)
Сахар 300 г - (150 г)
Вода 75 г (у меня мятный отвар) - (37 г)
Мятный отвар : свежую мяту 150 г залить кипятком и настоять минут 40)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим ванильную панна котту) просто, быстро и вкусно

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 6 полусфер диаметром 7 см.
➮ Сливки 33% - 250 г
➮ Молоко - 100 г
➮ Сахар - 40 г
➮ Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
➮ Желатин - 8 г
➮ Вода(для желатина) - 50 г
----- Соус: -----
➮ Замороженная клюква - 200 г
➮ Сахар - 40 г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Яблочные чипсы, вкусные, хрустящие и готовить их 5 минут, остальное за Вас сделает духовка

РЕЦЕПТЫ:

►Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим полезные конфеты) без сахара и молочных жиров☝️ Для обваливания можете использовать что угодно: кунжут, кокосовую стружку, дробленые орешки, какао, кукурузные хлопья, семечки и т д. Так же начинку можете менять на свой вкус, заменяя один продукт другим

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты расчитаны на 8 конфет(+-в зависимости от величины)
----- 1 -----
➮ Банан - 1
➮ Миндаль - 50 г
➮ Грецкий орех - 50 г
➮ Кокосовая стружка (для обсыпки)
----- 2 -----
➮ Финики - 100 г
➮ Миндаль - 50 г
➮ Какао - 1.5 ст. ложки по желанию Какао ( для обсыпки)
----- 3 -----
➮ Изюм - 50 г
➮ Курага - 50 г
➮ Чернослив - 50 г
➮ Кукурузные хлопья (для обсыпки)
----- 4 -----
➮ Инжир 80 г
➮ Финики 80 г
➮ Изюм 45 г
➮ Грецкий орех 45 г
➮ Черный кунжут (для обсыпки)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня приготовим постный шоколадный кекс! Очень влажный и шоколадный! Готовится очень быстро!

РЕЦЕПТЫ:

➮ Мука - 225 гр
➮ Сахар - 150 гр
➮ Какао - 3 ст. ложки
➮ Сода - 1 ч. ложка
➮ Ванильный экстракт - 0.5 ч. ложки
➮ Раст.масло - 60 гр
➮ Лимонный сок - 1 ст. ложка
➮ Вода - 240 мл
➮ Кофе - 0.5 ч. ложка
----- Для глазури: -----
Какао - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Вода - 2 ст. ложки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Всем привет! Сегодня готовим торт "Пасхальные кролики" 🐰🐰🐰 показываю идею сборки, поэтому в качестве начинки можете выбрать любой другой бисквитный торт.

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить Пасхальных кроликов"🐰🐰🐰, нам нужно:
➮ Бисквит - (2шт 20 см и 16 см)
➮ Мука - 145 г
➮ Сахар - 200 г
➮ Какао - 80 г
➮ Разрыхлитель - 1.5 ч ложки
➮ Кефир - 160 г
➮ Раст.масло без запаха - 60 г
➮ Яйцо - 2 шт
----- Крем: -----
➮ Сливки 33 % - 150 г (в прослойку )
➮ Сахарная пудра - по вкусу
➮ Сливки 33% - 300 г (для покрытия)
➮ Сахарная пудра - по вкусуг
----- Дополнительно: -----
➮ Кокосовая стружка - 60 г
➮ Вишня - 60 г
----- Бисквитный мох: -----
➮ Яйцо - 2 шт
➮ Мед - 60 г
➮ Сахар - 20 г
➮ Мука - 50 г
➮ Разрыхлитель - 10 г
➮ Краситель

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash