Рецепт картошки в духовке со специями и ароматным маслом! Картошка по-английски. Вы будете в восторге от этой хрустящей корочки! Картофель немного отвариваем, затем панируем в муке и добавляем специи, масло и утиный жир. Результат превзойдет все ваши ожидания!

РЕЦЕПТЫ:

• картофель - 1 кг
• масло сливочное - 1 ст.л.
• масло оливковое - 2 ст.л.
• утиный жир - 1 ст.л.
• соль
• перец
• сушеный чеснок
• куркума
• паприка
• веточка розмарина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожные пончики за 10 минут - вкусное лакомство, которое вы можете приготовить даже на завтрак, при этом потратив минимум времени!Пончики получаются воздушные и нежные и просто тают во рту!

РЕЦЕПТЫ:

• мука - 250г (с подсыпкой и обваливанием пончиков)
• творог - 250г
• сахар - 100г
• разрыхлитель - 5г
• ванилин
• соль - 1/2 ч.л
• масло для фритюра - 0.5л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сырные палочки с кунжутом - нереально вкусная закуска "похрустеть" Все предельно просто.

РЕЦЕПТЫ:

• Слоеное тесто - 500г
• сыр - 150г
• специи по вкусу
• яйцо - 1 шт
• кунжут - 30г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Куриные ножки в слоеном тесте - так просто и так вкусно! Таким способом курицу можно приготовить на компанию или в виде основного блюда к столу.

РЕЦЕПТЫ:

• куриные ножки - 5 шт
• слоеное тесто - 250г
• специи по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Печенье На здоровье - без сахара, муки и яиц! Здоровый образ жизни - всегда в тренде, поэтому рецепт вкусного и полезного печенья точно пригодится!

РЕЦЕПТЫ:

• Овсяные хлопья - 150г
• Орехи, семечки, сухофрукты (по вкусу) - 150г
• Сухофрукты или цукаты - 150г
• Яблоки - 2шт
• Банан - 1шт
• Мед - 70г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Домашний хлеб на кефире - простой и вкусный рецепт приготовления хлеба на кефире в духовке в домашних условиях. Ароматный пышный мякиш и хрустящая корочка.

РЕЦЕПТЫ:

• Кефир - 300г
• Мука - 500г
• Дрожжи - 20г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Растительное масло - 20г (2 ст.л.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сбричолата с яблоками - итальянский яблочный пирог. Готовится легко и просто, справится любая хозяйка. Начинку можете выбирать по Вашему вкусу, можно использовать варенье или свежие фрукты. Особенно вкусно готовить этот пирог с яблоками и корицей.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 300г
• Сахар - 130г
• Сливочное масло - 120г
• 2 желтка
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 1/2 ч.л.
----- Для начинки: -----
• Яблоки - 5шт
• Сахар - 80г
• Корица - 1/2 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный и простой завтрак из лаваша на который вы потратите всего 5 минут! треугольнички из лаваша с начинкой - отлично подойдут для завтрака или перекуса, так-же их можно взять с собой на работу или в дорогу. Начинки выбирайте по вашему вкусу. Наша любимая - сыр с зеленью. Чашечка ароматного кофе и такой конвертик из лаваша, на который вы потратите минимум усилий.

РЕЦЕПТЫ:

• 2 листа лаваша
• укроп - 50г
• лук зеленый - 50г
• сыр твердый - 100г
• сыр плавленый - 100г
• яйцо - 1шт
• соль, перец по вкусу
• масло для жарки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Шоколадное Мраморное печенье к чаю - для любителей вкусной и ароматной выпечки. Печенье получается оригинальным и красивым с приятным шоколадным вкусом и ароматом. Такое печенье можно приготовить на подарок и сложить в красивую коробочку, ведь всегда приятно получать подарок сделанный своими руками.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 28 шт:
• масло сливочное - 100г
• мука - 300г
• яйца - 4шт
• какао порошок - 50г
• горький шоколад - 50г
• сахар - 200г
• разрыхлитель - 5г
• ванилин
• щепотка соли

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Готовлю сразу двойную порцию этих потрясающих рогаликов с вареньем! Начинку для рогаликов можно использовать любую - варенье, молотый мак с орехами или даже мясные начинки из фарша. Главное, чтобы начинка была густой и не вытекала при формовке рогалика. Песочное дрожжевое тесто для рогаликов замешивается практически без сахара и может использоваться для приготовления несладких пирогов и рогаликов. Тесто замешивается на растопленном сливочном масле без добавления яиц. Из порции указанной в видео, получается 3 противня рогаликов, если для вас это много - смело делите порцию пополам. в Оригинальном рецепте указан 1 кг муки, в моем моем случае ушло 850 г. муки, смотрите по консистенции теста, оно должно получится мягким и эластичным.

РЕЦЕПТЫ:

• сливочное масло - 400г
• мука - 850г - 1кг (в зависимости от муки)
• молоко - 250мл
• дрожжи - 40г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• густое варенье для начинки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

6 Потрясающих идей для выпечки из ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

РЕЦЕПТЫ:

1 способ: Раскатываем пласт теста толщиной примерно 1 см. большим стаканом вырезаем кружки примерно 10 см в диаметре, стаканом поменьше вырезаем в них отверстия и получаем кольца из теста. Берем 2 кольца и перекручиваем между собой 3 раза, получая завиток-булочку

2 способ: Берем кусочек дрожжевого теста весом 60 г. Немного разминаем, придавая тесту круглую форму, дном стакана придавливаем заготовку и разрезаем по краям на 12 частей. Каждые 2 части соединяем между собой придавая заготовке форму цветка. В центр заготовки выкладываем 1 ч.л. варенья.

3 способ: Берем кусочек дрожжевого теста весом 80 г. Раскатываем скалкой, придавая ему овальную форму. На край заготовки выкладываем начинку, заворачиваем и плотно закрепляем края, чтобы начинка не вытекла при выпекании, свободную часть теста разрезаем на несколько полос и заворачиваем в нее наш рогалик.

4 способ: Берем кусочек дрожжевого теста весом 80 г. Раскатываем тесто в квадрат. С двух сторон, как показано в видео, делаем по 6 надрезов. На часть теста выкладываем начинку и накрываем противоположным краем. С помощью полосок создаем на булочке клетку, аккуратно закрепляем края.

5 способ: Раскатываем 4 жгутика из дрожжевого теста, каждый весом по 20 г. переплетаем жгутики между собой по кругу. Концы жгутиков плотно прикрепляем к низу изделия.

6 способ: Берем кусочек дрожжевого теста весом 60 г. Скалкой придаем ему овальную форму, выкладываем начинку и закрепляем края, по всей длине заготовки, складываем заготовку пополам и делаем по 3 надреза с каждой стороны.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Лучшие РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ

РЕЦЕПТЫ:

-- 1.-- Салат “ЛЮБИМЫЙ” С Омлетом
• яйца - 3шт
• вареная куриная грудка - половинка
• морковь по-корейски - 180г
• лук - 1шт.
• майонез - 2ст.л.
• соль, перец, сахар, уксус (для маринада лука)

-- 2. -- Салат КРАСНАЯ ШАПОЧКА
• куриное филе (вареное) - половинка
• картофель вареный - 2-3шт
• морковь вареная - 1шт
• сыр - 50г
• грецкие орехи - 50г
• яйца - 2шт
• гранат - 1шт
• майонез - 3-4 ст.л.

--3. -- Салат ГАВАЙСКИЙ С Ананасами
Ингредиенты на форму 16см:
• отварное куриное филе (половинка)
• ананасы конвервированные - 250г
• яйца вареные - 3шт
• сыр твердый - 100г
• майонез - 3ст.л.
• соль, перец по вкусу
• орехи для украшения (по желанию)

-- 4. -- САЛАТ С Фасолью И Курицей
• свежий огурец - 1 большой или 2 маленьких
• половина куриной грудки - 300г (копченая, вареная или запеченная)
• вареные яйца - 3шт
• консервированная фасоль - 1 банка
• укроп - пару веточек
• майонез - 2 ст.л.
• соль, перец (по вкусу)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

7 СПОСОБОВ Завернуть Сосиски В Тесто. Варианты формовки сосисок в слоеном тесте.

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Кальмары по - корейски - вкуснейшая закуска на стол. Готовится элементарно! Главное не переварить кальмары, 3 минуты в кипятке будет достаточно, для того чтобы кальмары оставались мягкими и приготовились. Для закуски из кальмаров по-корейски понадобятся такие ингредиенты:

РЕЦЕПТЫ:

• Кальмары - 4 шт
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• петрушка - несколько веточек
• чеснок - 3 зубчика
• растительное масло - 30 мл
• уксус - 2 ст. л.
• соль - 1 ч. л.
• сахар -1/2 ч. л.
• кориандр - 1 ч. л.
• черный перец - 1/2 ч. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рождественский калач - рецепт вкусного калача на рождество. Здобная ароматная выпечка в виде калача по традиции печется на рождество. В каждой семье есть свои рецепты и секреты приготовления рождественского калача. Делюсь базовым рецептом теста для калача. в которое можно добавлять изюм, цедру или кардамон по желанию, выпечка получится еще более ароматной и праздничной!

РЕЦЕПТЫ:

• мука - 600-700г
• дрожжи - 20г
• молоко - 250мл
• сахар - 200г
• желтки - 3шт
• сметана - 1 ст.л.
• масло сливочное - 100г
• масло растительное - 25г
• соль - 1/2 ч.л.
• ванилин

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тирамису - популярный итальянский десерт, который в этом году приготовлю на новогодний стол 2020. Только ленивый не пробовал приготовить этот вкуснейший дессерт. Вариантов можно найти множество. Говорят, итальянцы для крема используют только яйца и маскарпоне, но я почему-то всегда взбиваю маскарпоне 50/50 с жирными сливками и именно такой крем мне кажется наиболее вкусный.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для крема: ------
• 3 яйца
• 180г - сахара
• 250г - маскарпоне
• 250мл - сливок 33%
----- Для пропитки: -----
• 300мл - кофе эспрессо
• 30мл - коньяка
------ Для посыпки: ------
• 1 ст.л. - какао порошка

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

3 варианта подачи Оливье - салата который является главным блюдом новогоднего стола в наших семьях уже многие годы. Как красиво подать оливье? Не обязательно его выкладывать в салатницу горкой и украшать петрушкой, можно подать этот знаменитый салат более красиво и оригинально. В Видео представлены 3 варианта подачи оливье, которые украшаются теми же продуктами, из которых состоит салат - яйцами, морковью, горошком и зеленью, которую вы подберете по вашему желанию. 3 совершенно простые подачи оливье сделают ваш новогодний стол более праздничным!

РЕЦЕПТЫ:

• тертый желток
• тертый белок
• вареное яйцо
• укроп
• розмарин
• консервированный горошек
• вареная морковь
• майонез
• огурец

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Чернослив с грецкими орехами в вине - блюдо, которое в нашей семье обязательно готовится на новогодний стол. Всем любителям чернослива обязательно нужно приготовить этот изумительный десерт. Чернослив за сутки пропитывается ароматом вина и специями и получается невероятно вкусно. Подавать такой десерт лучше всего со взбитыми сливками, украсив по вашему желанию.

РЕЦЕПТЫ:

• Чернослив - 500г
• Грецкие орехи - 100г
• Вино (белое или красное по желанию) - 300мл
• Вода - 100мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Ванилин - на кончике ножа
• Душистый перец - 1шт
• Гвоздика - 1шт
• Анис - 1/4 звездочки

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сырная тарелка на новогодний стол - красивая подача сыров. Для сырной тарелки я использую 4 вида сыра, виноград, орехи макадамию и миндаль и лимонно-имбирный конфитюр, который прекрасно подходит к сырам. Украшаю тарелку веточками розмарина и несколькими грецкими орехами. Такая сырная тарелка станет прекрасным дополнением праздничного стола

РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Гавайский салат с курицей и ананасами - украшение любого праздничного стола. Салат можно приготовить в салатнице, перемешав между собой все ингредиенты, а можно подать слоями, используя формовочное кольцо и украсить кусочками ананаса с орехами, такой салат будет выглядить празднично и красиво на новогоднем столе, а гости по достоинству оценят его нежный вкус.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 16см:
• отварное куриное филе (половинка)
• ананасы конвервированные - 250г
• яйца вареные - 3шт
• сыр твердый - 100г
• майонез - 3ст.л.
• соль, перец по вкусу
• орехи для украшения (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Печенье савоярди - бисквитное печенье, на основе которого готовят популярный итальянский десерт Тирамису. В интернете можно найти множество пропорций муки яиц и сахара для этого печенья, но на мой взгляд, самая удачная пропорция - на 1 яйцо берем 50г муки и 50г сахара. Печенье получается отличное, хорошо держит форму и поднимается в духовке, после остывания приятно хрустит. печенье савоярди можно использовать для множества десертов или просто испечь к чаю.

РЕЦЕПТЫ:

• Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат с печенью и морковкой по корейский - еще один вкусный рецепт салата на новогодний стол 2020. Салат получается очень вкусный и пикантный. Если Вы еще не определились с новогодним меню, приготовьте этот вкусный и простой салат

РЕЦЕПТЫ:

• Смотрим видео

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат царский с красной рыбой и маслинами - красивый визуально и очень вкусный, этот салат украсит любой праздничный стол, придаст разнообразия и оригинальнности вашему новогоднему меню. Сочетание малосольной красной рыбы, маслин, яиц и сыра, делает этот салат неповторимым!

РЕЦЕПТЫ:

• яйца - 4шт
• майонез - 2 ст.л.
• маслины - 100г
• красная рыба - 200г
• сыр - 100г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Малосольная красная рыба за 24 часа. Такой способ засолки красной рыбы позволяет уже через сутки подавать ее к столу. Для идеального баланса вкуса я использую соль и сахар в равных пропорциях, рыба впитает в себя ровно столько соли и сахара, сколько ей нужно и получится малосольной. Для засолки лосося весом в 600г мне понадобилась по 1 ст.л. соли и сахара. Оставшуюся честь смеси я высыпаю на дно емкости, в которой будет просаливаться рыба и выкладываю ее кожицей вниз. Малосольная красная рыба в домашних условиях - это отличный вариант для закусок бутербродов и салатов на новогодний стол 2020.

РЕЦЕПТЫ:

• куриное филе (вареное) - половинка
• картофель вареный - 2-3шт
• морковь вареная - 1шт
• сыр - 50г
• грецкие орехи - 50г
• яйца - 2шт
• гранат - 1шт
• майонез - 3-4 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат "Красная Шапочка" слоеный салат с гранатом на новогодний стол 2020. Привычное многим сочетание курицы, картофеля, моркови и сыра в соединении с кисло-сладким гранатом. Оригинальный скус и эффектный вид салата с гранатом, отличное решения для новогоднего меню 2020

РЕЦЕПТЫ:

• куриное филе (вареное) - половинка
• картофель вареный - 2-3шт
• морковь вареная - 1шт
• сыр - 50г
• грецкие орехи - 50г
• яйца - 2шт
• гранат - 1шт
• майонез - 3-4 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусные марнованные шампиньоны как в магазине теперь может приготовить каждый. Универсальный рецепт маринованных шампиньонов, которые можно есть уже на следующий день. Маринованные шампиньоны - это не только вкусная закуска но и основной ингредиент во многих салатах. Если приготовить из за неделю до употребления, шампиньоны домашнего приготовления будут еще вкусней! После остывания банок, их можно хранить в прохладном месте или холодильнике. Такие грибочки раскладываю по стерильным банкам и храню в холодильнике.

РЕЦЕПТЫ:

• Шампиньоны - 1кг (на 2 банки 0,5 л)
• На дно банки кладем:
• кусочек моркови
• кусочек лука
• 2 зубчика чеснока
• лавровый лист
• 2 душистых горошка
• 7-10шт. черного перца горошка
• 1 ч.л. зерен горчицы
• Маринад на 1 литр воды: (хватает на 3 банки 0,5л)
• 1 ст.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 150 мл уксуса 9%

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Медовый кекс с цукатами - по настоящему рождественская выпечка. Аромат свежеиспеченного пряного кекса разносится по всему дому и все готовы съесть его еще горячим. Рецепт приготовления рождественского кекса совсем не сложный и с ним справится любая хозяйка. Приготовьте такой праздничный кекс и наполните свой дом духом рождества и нового года!

РЕЦЕПТЫ:

• Масло сливочное - 130г
• Яйца - 2шт
• Сахар - 100г
• Ванильный сахар - 1пакетик
• Мед - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Мука - 180г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Цедра половинки лимона
• Щепотка соли
• Щепотка мускатного ореха
• Коньяк - 25мл (МОЖНО БЕЗ АЛКОГОЛЯ)
• Цукаты и орехи - 250г

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Салат "Грибная поляна" красивый и вкусный салат, украсит любой праздничный стол.

РЕЦЕПТЫ:

• шампиньоны - 150г
• майонез - 2-3 ст.л.
• вареный картофель - 1-2 шт
• вареная морковь - 1шт
• вареная куриная грудка - половина • маринованый огурец - 1шт

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

раздничная закуска с креветками и муссом из авокадо - ваши гости будут в восторге! Оригинальная закуска отлично подойдет для праздничного новогоднего меню. Если не планируете готовить такую закуску, просто приготовьте креветки по этому рецепту ( можно в панцирях) равнодушными точно не останетесь :)

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 порций:
• хлеб или багет
• тигровые креветки - 10шт
• авокадо - 1 большой или 2 маленьких
• сливочный сыр - 1ст.л.
• лимон - 1шт
• чеснок- 1зубчик ( для креветок)
• острый перец по вкусу ( для креветок)
• соль, перец по вкусу

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусный и полезный салат с редькой дайкон стал моим любимым этой осенью. Сочетание редьки дайкон, моркови, яблока и грецких орехов - вкусная доза витаминов каждый день. Если Вы не знали как вкусно приготовить редьку дайкон, попробуйте этот салат. он точно Вам понравится!

РЕЦЕПТЫ:

• редька дайкон - 400г
• морковь - 1шт(200г)
• зеленое яблоко - 1шт
• грецкий орех - 50г
• укроп или петрушка
• соль, перец
• яблочный уксус
• растительно масло

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash