Обожаю рецепты из куриного филе. Быстро и всегда вкусно! Попробуйте приготовить такие куриные колбаски на пару. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Родные и друзья будут довольны. На столе колечки такой колбаски исчезают быстрее, чем салями и ветчина

РЕЦЕПТ:

• Куриное филе - 900 г
• Хлеб - 100 г
• Молоко - 150 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 160 г
• Карри - 1 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Попробуйте этот простой рецепт. Можно готовить в мультиварке или в духовке. Очень ароматная нежная капустная запеканочка понравится всем!

РЕЦЕПТ:

• Капуста - 1/2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Вареные яйца - 2 шт.
• Сметана 20% - 4 ст.л.
• Мука - 90 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л. соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить в мультиварке макароны по-флотски, томатный суп с фрикадельками и куриные котлеты с сырной начинкой.

РЕЦЕПТЫ:

--1--- Куриные котлеты с сырной начинкой.
• Куриное филе (фарш) - 500 г
• Сыр твердый - 120 г
• Масло сливочное - 50 г
• Сухари панировочные - 30 г
• Петрушка свежая - 10 г
• Укроп - 10 г
• Масло растительное - 50 мл
• Соль

---2--- Томатный суп с фрикадельками.
• Фарш домашний (у меня говяжий) - 200 г
• Картофель - 400 г
• Лук - 100 г
• Морковь - 100 г
• Томатная паста - 50 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Вода - 2 л
• Черный молотый перец
• Соль

---3--- Макароны по-флотски.
• Фарш (у меня говяжий) - 400 г
• Макароны - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простые рецепты в мультиварке. Обед в один клик! Не пропустите!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Рис с овощами в мультиварке
• Рис - 260 г
• Смесь замороженных овощей - 300 г
• Масло растительное - 50 мл
• Вода - 360 мл
• Перец черный
• Соль

---2--- Ленивая уха в мультиварке
• Филе рыбы (у меня окунь) - 500 г
• Картофель - 400 г
• Помидоры - 200 г
• Перец болгарский - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Вода - 2 л
• Черный перец
• Соль

---3--- Куриные крылышки в пиве
• Крылышки - 600 г (7-8 шт.)
• Соевый соус - 30 мл
• Хмели-сунели 1-2 ч.л.
• Пиво темное - 500-600 мл

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Борщ со щавелем. Готовлю его чаще других первых блюд. Ну, очень вкусно! Еще никто не отказался от моего зеленого борща)) Попробуйте!

РЕЦЕПТ:

• Вода - 3 л
• Свиные ребрышки - 600 г
• Картофель - 700 г
• Щавель - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1,5-2 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Укроп
• Лавровый лист
• Сметана

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Как приготовить овощной суп, конечно, знают все. Но попробуйте еще мой рецепт. Очень легкий, ароматный супчик - одно из моих любимых первых блюд. Я использую заранее приготовленный овощной бульон. Но можно, конечно, приготовить и на курином бульоне или просто на воде.

РЕЦЕПТ:

-• Бульон (у меня овощной) - 1,5 л
• Капуста - 200 г
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Сельдерей - 50 г
• Кабачок - 200 г
• Овощи замороженные - 100 г
• Зелень
• Перец черный молотый (по желанию)
• Соль
► Овощи используйте по своему вкусу. Можно что-то исключить или что-то добавить. Бульон - также можно любой.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Ароматный, безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой. Очень рекомендую приготовить такой суп. Простой рецепт и отличный результат!

РЕЦЕПТ:

Печень куриная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 60 г
• Масло сливочное - 10 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Свежая зелень
• Соль
• Вода - 1,5 л

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Борщ с молодой капустой. Очень вкусный! Вы давно просили этот рецепт)) Можно, конечно, готовить бульон только с курицей или только со свининой или говядиной. Но в таком сочетании мы любим больше всего. И курочку желательно брать именно домашнюю.

РЕЦЕПТЫ:

Вода - 2,5 л
• Курица (у меня домашняя) - 500 г
• Свинина - 300 г
• Капуста молодая - 400 г
• Картофель - 400 г
• Томатный сок (у меня домашний) - 500 мл
Как приготовить такой сок, смотрите ссылку Томатный сок.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусный и легкий супчик. Рассольник по-польски. Попробуйте приготовить такой суп. Вкусно очень!

РЕЦЕПТ:

• Бульон (овощной, мясной или грибной) - 1,5 л
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Огуречный рассол - 150 мл
• Сметана - 3-4 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Так можно готовить любую рыбу! Очень вкусно. И гарнира никакого не нужно! Скумбрия с овощами.

РЕЦЕПТЫ:

• Скумбрия - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 350 мл
• Капуста цветная ~ 250 г
• Горчица острая - 1 ч.л.
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Паприка - 2 ч.л.
• Красный перец острый (по желанию) - 1/3 ч.л.
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мясо, картофель и сыр - это сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного любителя много и сытно поесть. И сегодня мы приготовим сразу 2 оригинальных блюда для страстных мясоедов.

РЕЦЕПТЫ:

Чтобы приготовить оригинальный мясной вулкан, нам нужно:
• 3 ломтика - хлеба
• 100 мл - молока
• 1 кг - фарша
• 5 г - измельченной петрушки
• 20 г - измельченного лука
• 1 красная луковица
• 2 яйца
• 100 г - панировочных сухарей
• Соль и перец
• 500 г - картофеля
• 200 г - тертого сыра
• 1 порция - дрожжевого теста
• 400 мл - томатного соуса

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Размягчаем хлеб в миске с молоком. Параллельно отвариваем картофель.
• Добавляем к фаршу измельченную петрушку, зеленый и красный лук, яйца. Затем добавляем панировочные сухари, соль и перец. Размоченные в молоке ломтики хлеба отжимаем и также примешиваем к фаршу. Хорошенько все перемешиваем.
• Нам понадобится глубокая круглая форма для запекания. Ставим в центр небольшую круглую термостойкую емкость, а все пространство вокруг заполняем фаршем.
• Вареный картофель режем кусочками и смешиваем с сыром. Затем выкладываем картофель в форму поверх фарша, приминаем и ставим в духовку - 90 минут при 160 °C в режиме обдува.
• Когда мясо готово, выкладываем его на большую тарелку. Вынимаем из центра небольшую емкость и вместо нее кладем внутрь дрожжевое тесто, а поверх него - томатную пасту. Снова ставим блюдо в духовку - 15 минут при 190 °C. Благодаря этому оригинальному трюку в духовке произойдет настоящее извержение вулкана. Вкусно и очень сытно. А в бонус-видео разбираем еще один оригинальный вариант.

Чтобы приготовить сытный и оригинальный мясной пирог Клопс с начинкой, нам нужно:
----- ДЛЯ МЯСА: -----
• 1 кг - фарша
• 2 яйца
• 100 г - панировочных сухарей
• 2 ст ложки - петрушки
• 150 г - колбасы чоризо
• 1 ст. ложка - паприки (порошок)
• 1 ст. ложка - горчицы
• 1 ст. ложка - кетчупа
• 2 ч. ложки - соли
• 1 ч. ложка - перца
----- ДЛЯ НАЧИНКИ:-----
• 100 г - тертой моцареллы
• 150 г - спагетти (отварить)
• 150 мл - томатного соуса
----- КРОМЕ ТОГО: -----
• 75 г - тертого пармезана
• Свежий базилик
• Немного томатного соуса

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
• Смешиваем все ингредиенты для мяса. Берем большую, глубокую, подходящую по размеру емкость и выкладываем изнутри пищевой пленкой. Затем небольшими порциями выкладываем в емкость мясо так, чтобы фарш равномерно покрывал дно и края.
• Поверх мяса насыпаем тертую моцареллу и выкладываем вареные спагетти и добавляем томатный соус.
• Оставшееся мясо выкладываем сверху, чтобы оно полностью покрывало начинку. Хорошенько прижимаем.
• Наконец, аккуратно выкладываем содержимое миски на противень и запекаем 30 минут при 170 °C. Когда мясо готово, посыпаем его пармезаном, поливаем томатным соусом и украшаем базиликом.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень простой рецепт пончиков. Мой любимый. Пончики получаются мягкими, воздушными и невероятно вкусными! И на следующий день они ничуть не хуже! Попробуйте. Вы точно сохраните себе этот рецепт!

РЕЦЕПТ:

• Молоко (теплое) - 500 мл
• Мука - 700 г
• Яйцо - 1 шт.
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло сливочное - 80 г
• Масло растительное (для жарки)
• Сахарная пудра

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт теста. Просто и быстро. Из такого теста можно готовить пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с повидлом, а также пончики, вергуны, лепешки, пиццу...

РЕЦЕПТЫ:

• кефир - 500 мл
• Мука - 800 г
• Яйцо - 1 шт.
• Подсолнечное масло - 50 мл
• Сливочное масло - 40 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Тесто для куличей. Рецепт простой. Результат 100%! Куличи из этого теста всегда выходят невероятно вкусными, нежными и воздушными! Если нужно кого-то удивить - готовьте куличи по этому рецепту. У вас точно получится!

РЕЦЕПТЫ:

• Молоко - 500 мл
• Яйца - 15 шт. (2 белка взять для глазури)
• Дрожжи (сухие) - 22 г или свежие 100 г
• Мука - 2,5 кг (примерно)
• Сахар - 450 г (если любите слишком сладкие куличи, добавьте сахара больше)
• Сметана - 200 г
• Сливочное масло - 400 г
• Ванилин - 2 г
• Соль - 1 ч.л.
• Изюм

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Сочная буженина, запеченные куриные ножки и вкуснейший картофель в духовке. Хочу поделиться простейшими рецептами нескольких блюд, которые я часто готовлю на праздничный стол.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Сочная ароматная буженина.
• Свинина (или говядина) - 1200 г
• Вода - 1,2 л
• Соль - 3 ч.л.
• Перец горошком (у меня смесь из пяти перцев) - 1 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Специи для мяса по вкусу

---2--- Куриные ножки в беконе.
• Куриные голени - 1 кг
• Соевый соус - 30 мл
• Ананасовый сок - 100-150 мл
• Специи для курицы - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Бекон - 150-200 г

---3--- Вкуснейший картофель в духовке.
• Картофель - 1 кг
• Масло сливочное - 30-40 г
• Специи для блюд из картофеля - по вкусу
• Сыр твердый - 70-80 г
• Зелень
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт домашнего томатного сока с болгарским перцем. Самый вкусный! Когда-то мы тратили на его заготовку целый день. Но c соковыжималкой достаточно 2-3 часа.

РЕЦЕПТЫ:

• Помидоры 4,0 кг
• Перец болгарский – 500-600 г
• Лавровый лист (среднего размера) – 3 шт.
• Соль – 3 ч.л. (без горки)
Из этого количества получается 3,0 л готового сока.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Простые и вкусные рецепты из летнего меню.

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Жареный болгарский перец.
Вы это просто попробуйте! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
• Перец болгарский 7 - 8 шт.
• Чеснок 6 - 7 зуб.
• Помидоры 2 - 3 шт
• Уксус
• Зелень
• Соль
• Подсолнечное масло (для жарки)

---2--- Укропный соус. Отличная добавка к любым блюдам!
• Укроп нарезанный - 2 стакана
• Чеснок - 10 зуб.
• Лимон - 1шт.
• Масло оливковое - 100 мл
• Соль

---3--- Освежающий напиток из базилика.
Посмотрите, как напиток меняет цвет от темно-фиолетового до светло-розового!
• Вода - 1,5 л
• Базилик (фиолетовый) - 50 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

---4--- Гренки в духовке. Вкусный и красивый завтрак.
• Хлеб - 150 - 200 г
• Сыр - 30 г
• Яйца - 2 шт.
• Морковь
• Зелень
• Специи
• Соль
• Растительное масло

---5--- Шницель из молодой капусты.
Не пробовали? Очень рекомендую. Затраты по времени - 10 минут. Вкусная и легкая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе.
• Капуста - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 6 ст.л.
• Молоко - 4 ст.л.
• Соль
• Специи
---6--- Пирог с молодой капустой.
Очень вкусный! Капусту не нужно предварительно тушить. Все быстро и просто.
Обязательно попробуйте!
• Капуста (молодая!) - 500 г
• Яйца - 3 шт.
• Сметана - 150 г (5 ст.л.)
• Майонез - 80 г (3 ст.л.)
• Мука - 150 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Укроп - 3 веточки
• Соль

---7--- Салат "Загадка для гостей".
Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей.
Никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен. Попробуйте и вы удивить своих гостей.
Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой.
• Яйца – 4 шт.
• Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г
• Огурцы – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Майонез – 3 ст.л.
• Перец
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт запеченных баклажанов. Баклажаны с овощами. Быстро, красиво и очень вкусно как в холодном, так и в горячем виде! И как закуска, и как основное блюдо.

РЕЦЕПТЫ:

• Баклажаны - 3 шт.
• Помидоры - 2-3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Перец - 2 шт.
• Чеснок - 5 зуб.
• Сметана - 200 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Сыр - 100 г
• Соль
Если в заливку не добавлять сметану - получите вкусное постное блюдо!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Эти ароматные и безумно вкусные гренки готовятся очень просто и из самых доступных продуктов. Хороша эта закуска и к пиву, и к первым блюдам, и даже к чаю. Здесь действительно каждый ингредиент на своем месте.

РЕЦЕПТЫ:

• Хлеб
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Блюда из яблок мы готовы есть хоть каждый день! В этом видео я собрала свои любимые РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ - самый простой яблочный пирог, оладьи и яблочное печенье. Люблю их за простоту приготовления и всегда отличный результат. Очень рекомендую все три рецепта! Не пожалеете, я уверена!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Пирог с яблоками из сухого теста.
Простой рецепт яблочного пирога. Без яиц и жидкостей. С этим пирогом справится каждый! Пирог очень нежный, ароматный со слегка хрустящим краешком!
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Крупа манная — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Сода — 1 ч. л.
• Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Яблоко (среднего размера) — 5 шт
• Ванилин — 1 г
• Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу

---2--- Оладьи с яблоками.
Очень простой рецепт - без кефира и молока. Попробуйте один раз и вы будете готовить их постоянно! Кисло-сладкие, ароматные и очень вкусные!
• Яблоки (желательно кислые) - 4 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 2 ст.л. (без горки)
• Мука - 0,5 стакана

---3--- Печенье с яблоками.
Очень нежное и ароматное! Рецепт проще простого! Полчаса - и можно пить чай! Попробуйте - просто, быстро, недорого и вкусно!
• Яблоки - 2 шт.
• Мука - 350 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Сливочное масло - 150 г
• Корица - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 пак. (10 г)
• Ванилин - 1 пак.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вот еще три рецепта картошки фри - с чесноком и зеленью, с куркумой и травами и остренький картофель на закуску - с перцем и сухим луком. Готовим с минимальным количеством масла (меньше столовой ложки на 600 г картофеля).

РЕЦЕПТЫ:

--1---
• Картофель 600 г
• Масло растительное 1-2 ч.л.
• Чабер - 0,5 ч.л.
• Куркума - 1 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке)

--2--
• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Лук сушеный - 1 ч.л.
• Смесь перцев - щепотка

---3---
• Картофель - 600 г
• Масло растительное - 1-2 ч.л.
• Укроп сушеный - 1 ч.л.
• Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.
Солю уже готовый картофель!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Мы уже убедились, что из картофеля можно приготовить все что угодно. Вкуснейшие закуски и основные блюда, которые подойдут и на праздник, и просто к ужину. Сегодня мы собрали целых 25 рецептов вкуснейших блюд из картошки!

РЕЦЕПТЫ:

ВСЕ НА ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash