-Рубрики

Выбрана рубрика ► КУЛИНАРИЯ.


Вложенные рубрики: * Татьяна Шпилко *(59), * Супы,Гарниры,каши... *(27), * Советы кулинарные *(52), * Салаты и приправы *(57), * Рыба *(41), * Рецепты Натали *(15), * Овощи *(26), * Напитки и Десерты *(213), * Мясо *(54), * Мих рецептов *(49), * Кушать подано *(7), * Кухня наизнанку *(419), * Кулинарим с Таней *(268), * Коллекция Рецептов *(108), * Ирина Хлебникова *(201), * Женский блог обо всем *(67), * Все вкусно *(73), * Вкусное дело *(138), * Блины и ... *(124), * Yasemin Gotovit *(152), * Yana Ben *(263), * Umeloe TV *(15), * Ludmila SweetWorld *(24), * Leckere Minute *(29), * Irina Belaja *(173), * Home Kitchen *(105), * Alina FooDee *(88), * Alex & Milana *(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ► ШАБЛОНЫ(4), ► ФОТОШОП(67), ► ФОНЫ ВСЯКИЕ(68), ► УРОКИ В ФОТОШОПЕ(810), ► СОВЕТЫ ВСЯКИЕ(1696), ► РАБОТЫ МОИХ ДРУЗЕЙ(203), ► ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЕЙ(377), ► НАТЮРМОРТЫ(29), ► МУЗЫКА(44), ► МОИ ФЛЕШ В ПНГ(1), ► МОИ РАМОЧКИ(1174), ► МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ(38), ► МОИ ЭПИГРАФЫ (73), ► МОИ ЧАСИКИ(29), ► МОИ ФЛЕШ АНИМАЦИИ(75), ► МОИ СХЕМЫ (27), ► МОИ РАБОТЫ НА BLINGEE(25), ► МОИ ОТКРЫТОЧКИ(354), ► МОИ КОММЕНТИКИ (62), ► МОИ АВАТАРКИ (12), ► ЛЮДИ В ПНГ(300), ► ЛЕГЕНДЫ, ПРИЧТИ... (7), ► КУЛЬТУРА(13), ► КАРТИНКИ В ПНГ(241), ► ЖИВОТНЫЕ И ПТИЦЫ(29), ► ГЕНЕРАТОРЫ(22), ► ВЫШИВАНИЕ (49), ► ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТОРА(205), ► ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(65), ► ВРЕМЕНА ГОДА(97), ► SOTHNIK SWF Quicker(1), ► GIMP ПРОГРАММА(6), ► COREL ПРОГРАММА(172), ► ВЯЗАНИЕ(4365)

Сырный суп – очень вкусный и сытный

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 18:50 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
сырный суп (700x393, 59Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Куриное филе – 1 шт.
• Вода – 1,5 л
• Шампиньоны – 300 г
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Плавленый сыр – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик + сухой чеснок
• Сливочное масло – 10-20 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Черный перец – 4-5 горошин
• Батон – несколько кусочков

1. Куриное филе и разрезанную пополам луковицу залить водой. Довести до кипения и варить 15 минут. При необходимости снимать пену с бульона. Достать куриное филе и луковицу. Лук нам больше не понадобится., а куриное филе понадобится

2. Пока варится куриное филе, нарезать шампиньоны и обжарить. Добавить немного сливочного масла, сушеного или свежего чеснока. Поперчить и посолить по вкусу.

3. Нарезать картофель кубиками, морковь – четвертинками или соломкой. Добавить их в бульон и варить около 5 минут. Натереть сыр на терке и добавить в бульон, интенсивно перемешивая, чтобы сыр быстрее расплавился.

4. Нарезать куриное филе на порционные кусочки. Измельчить зубчик чеснока.

5. Когда картофель и морковь стали мягкими, добавить грибы, куриное филе, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком. Посолить по вкусу. Варить 5 минут при слабом кипении. Снять суп с огня и дать настояться 15-20 минут.

6. Тем временем нарезать батон кубиками и обжарить на смеси сливочного и растительного масел. Добавить свежий или сушеный чеснок, щепотку сахара и соли. Перемешать и подавать отдельно к супу.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

Заготовки на зиму! Салат из баклажан!

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 18:24 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
салат из баклажан№1 (700x393, 65Kb)


Вкусные рецепты!!!Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

• баклажаны - 1,5 кг
• помидоры - 0,5 кг
• перец болгарский - 1 кг
• лук репчатый - 0,5 кг
• чеснок - 2 головки
• масло растительное - 200 мл
• соль - 1 ст л с горкой
• сахар - 3-4 ст л
• уксус 70 % - 1 ч л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Вкусное дело *
Beautiflash_

Метки:  

Выложите ПЕРСИКИ 🍑 На дно Формы и ТВОРОЖНАЯ Запеканка Заиграет по-новому!

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 00:20 + в цитатник

home-kitten (475x57, 13Kb)
творожная запеканка (700x393, 64Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• творог - 400г
• яйца - 3шт
• сахар - 100г
• сметана - 2 ст
• манная крупа - 30г
• ванилин
• персики - 2шт
• соль - 400г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Home Kitchen *
Beautiflash_

Метки:  

БЫСТРОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 5 МИН+ВЫПЕЧКА!

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 00:12 + в цитатник

Yasemin-Gotovit (475x57, 19Kb)
пироженое с вишней (700x393, 133Kb)


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!



РЕЦЕПТЫ:

• ЯЙЦО - 8 ШТ
• САХАР - 250 ГР
• МУКА - 280 ГР
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 10 ГР
• РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО - 50 ГР
• ТЁПЛАЯ ВОДА - 50 ГР

----- ДЛЯ ПРОПИТКИ: -----
• СГУЩЁННОЕ МОЛОКО - 1 СТ.Л
• ВОДА - 100 ГР

----- ДЛЯ КРЕМА: -----
• СЛИВКИ - 33% - 700гр
• СГУЩЁННОЕ МОЛОКО - 300 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 40 МИН

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

крысенок (158x247, 61Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yasemin Gotovit *
Beautiflash_

Метки:  

Вкусный завтрак 🍎 Яблочные клёцки

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 00:10 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
яблочные клецки (700x393, 86Kb)


По вкусу этот пирог больше шоколадный, чем яблочный и похож на шоколадный брауни. Очень нежный и вкусный пирог. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 200-250 г муки
• 1 крупное или 2 мелких яйца
• 125 мл молока
• 5-6 яблок
• 2 ст. ложки - сахара (или по вкусу)
• 20-30 г сливочного масла
• 10 г - ванильного сахара или корицы
• 0,5 ст. ложки - крахмала и немного воды для его разведения

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЫЙ творожный ТОРТ Ольга!

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 18:59 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
торт ольга (480x269, 17Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

Диаметр формы 20 см
----- Песочное тесто: -----
• Холодное сливочное масло или маргарин – 70 г
• Соль – щепотка
• Сахар или сахарная пудра – 40 г
• Желток – 1 шт.
• Мука – 110 г

----- Творожный слой: -----
• Творог – 400 г
• Сметана 20% – 100 г
• Манная крупа – 1 ст.л.
• Сахар – 60 г или по вкусу
• Ванильный сахар – 10 г
• Желтки – 2 шт.

----- Меренга: -----
• Белки – 3 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Ванильный сахар - 1 ч.л.
• Соль – щепотка

1. Для творожного слоя перетереть блендером творог, сметану, сахар, ванильный сахар, желтки и манную крупу до однородной массы.

2. Для песочного теста в чаше блендера измельчить холодное сливочное масло с мукой, сахаром и щепоткой соли до получения крошки. Если нет блендера, то можно натереть масло на терке, обмакивая в муку. Добавить желток и объединить тесто. Если тесто получается слишком сухое и не хочет объединяться, то можно добавить немного сметаны или холодной воды. Положить тесто в холодильник на 10-15 минут.

3. Распределить тесто по форме, формируя невысокий бортик. Наколоть тесто вилкой. Бока формы смазать сливочным маслом или выстелить пергаментом.

4. Выпекать основу из песочного теста 10 минут при температуре 180 градусов.

5. Достать форму из духовки, выложить творожный слой. Выпекать еще 25-30 минут.

6. Взбить белки со щепоткой соли, ванильным сахаром и обычным сахаром до устойчивых пиков. Выложить сверху на творожный слой и выпекать еще 10 минут.

7. Готовому творожному торту дать остыть до комнатной температуры. За это время на поверхности белкового слоя появятся маленькие капельки.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

Нежная и сочная яблочная шарлотка на сливках!

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 10:08 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
яблочная шарлотка (700x393, 110Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 700 г - яблок (4-5 шт.)
• 3 яйца
• 200 г - сахара
• Ванильный сахар - (8 г)
• Щепотка соли
• Цедра 1/2 лимона ➫ https://youtu.be/TaG5G-NVEBk
• 180-200 мл сливок ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki
• 250 г муки
• 1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г) ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
Выпечка: 30-35 минут, t 180°C (356°F) без конвекции, режим Верхний и нижний нагрев

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

7 лучших рецептов тыквы в СКОВОРОДЕ

Дневник

Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 16:26 + в цитатник

кухня-4 (475x57, 13Kb)
тыква (700x393, 43Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

—3— Капуста, тушеная с тыквой
• Тыква - 500-550 г
• Капуста квашеная (лучше, если сильно кислая) - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Перец черный молотый
• Соль

—5— Тыква в сметанном соусе
• Тыква (очищенная) – 500 г
• Сметана – 180 г
• Вода (холодная) – 20 мл
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Чеснок – 3 зуб.
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Укроп
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль

—6—
• Тыква - 300 г
• Масло сливочное - 30 г
• Соль -щепотка
• Корица - 1/3 ч.л.
• Мед (для подачи)

—7— Тыква в тесте
• Тыква - 200-250 г
----- Для теста: -----
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
• Мука - 3 ст.л.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кухня9aa (133x250, 25Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кухня наизнанку *
Beautiflash_

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ к чаю! *

Дневник

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 16:51 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)
печенье шоколадом (700x393, 125Kb)


Очень вкусные рецепты!!! Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 44 шт:
• 250 г - арахиса (орехи)
• 150 г - сливочного масла
• 150 г - сахара, 1/3 ч.л. соли
• 2 средних яйца
• +/- 260 г муки
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• 50 г - шоколада (по жел.)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Пирожки с капустой*

Дневник

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 16:43 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
пирожки с капустой (700x393, 85Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

Дрожжевое тесто для жареных пирожков:
• Вода теплая – 350 г
• Сахар – 1 ст.л. с большой горкой (можно больше)
• Соль – 1 ст.л. без горки!
• Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. без горки
• Мука – около 600 г
• Растительное масло – 4 ст.л. (50 г)
----- Начинка: -----
• Капуста – 1 кг
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1-2 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль, черный перец – по вкусу
• Растительное масло

1. В теплую воду добавить дрожжи, немного сахара и муки из общего количества, перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

2. Если масса начала пениться, то дрожжи активные, и можно продолжать замес теста. Добавить сахар, соль, растительное масло и частями добавить муку, замешивая мягкое эластичное тесто. Тесто округлить, положить в миску, накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

3. Пока тесто в холодильнике, займемся начинкой. Нашинковать капусту, лук нарезать четвертинками, натереть морковь на терке.

4. Обжарить лук до румяности на растительном масле, добавить морковь и капусту, обжарить 5-10 минут, периодически перемешивая. Накрыть крышкой и тушить до готовности. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист, соль, черный молотый перец по вкусу. Дать начинке полностью остыть.

5. Разделить тесто на 20 шариков. Каждый шарик раскатать в небольшую лепешку. Выложить начинку, сформировать пирожок.

6. Обжарить пирожки, начиная с тех, которые слепили первыми, в большом количестве растительного масла. Выложить пирожки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЕЕ ЧЕМ МАНТЫ 20 минут Очень сочный

Дневник

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 16:08 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
манты (700x393, 49Kb)


Вкусные рецепты!!!Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

----- тесто: -----
• вода-1 ст
• соль
• яйцо-1 шт
• мука
----- начинка: -----
• фарш
• кабачок
• лук репчатый
• соль
• перец

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Все вкусно *
Beautiflash_

Метки:  

Варенье из ранеток! Янтарное варенье из райских яблок целиком с хвостиком.

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 23:09 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
варенье из ранеток (700x393, 76Kb)


Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - яблок
• 1,6 кг - сахара
• 1 л - воды
• 1-2 средних лимона
• 1-2 палочки корицы (по желанию)
Выход: 3 л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Простой Пирог, а на Вкус как Пирожное

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 20:04 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
простой пирог (700x393, 67Kb)


Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 350 г - муки
• 5 средних яиц
• 200 г - сахара
• 100 мл - молока
• 120 мл - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 2 желтка (можно взять 1 яйцо)
• 500 мл - сливок 10-20%
• 100 г - сахара
• 50 г - муки или крахмала
• 8 г - ванильного сахара
• щепотка соли
примерно 200 г густого варенья

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

Очень сочные и вкусные куриные бедра на сковороде!

Дневник

Среда, 22 Сентября 2021 г. 16:58 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
курочка жареная (700x393, 76Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Куриные бедра – 1 кг
• Лук – 1 шт.
• Помидоры – 2 шт. (около 300 г)
• Перец болгарский – 2 шт. (около 300 г)
• Чеснок – 1 зубчик
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Лавровый лист – 1 шт.

1. Куриные бедра посолить и поперчить с обеих сторон. Обжарить курочку с обеих сторон до румяной корочки. Снять со сковороды.

2. Сделать надрезы на помидоре. Залить помидоры кипятком, оставить на 1-2 минуты. Очистить помидоры от кожицы.

3. Нарезать лук произвольно. Я люблю нарезку перьями. Очистить болгарский перец от сердцевины. Нарезать соломкой или так, как Вам больше нравится * Мелко нарезать помидоры.

4. На сковороде, где обжаривали курочку, обжарить лук и болгарский перец 3-4 минуты. Добавить помидоры, выложить куриные бедра. Накрыть крышкой и тушить до готовности около 15 минут.

5. Мелко измельчить чеснок.

6. Добавить лавровый лист и чеснок, посолить и поперчить при необходимости, накрыть крышкой и тушить еще 5 минут.

7. Посыпать готовое блюдо зеленью.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

Калиновое Варенье ✧ Калина на Зиму

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 18:41 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
варенье из калины (700x393, 70Kb)


Очень вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 1 стакан сахара на 1 л отжатой калины

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС * ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ и АРОМАТНЫЙ

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 07:45 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)
творожный кекс (700x393, 79Kb)


Вкуснейший творожный кекс с невероятным сладко-сливочным ароматом и безумно нежной структурой! Рецепт простой и быстрый.



РЕЦЕПТЫ:

Диаметр 22 см
• 120 г - сливочного масла
• 160 г - сахара
• Щеп. соли, ваниль
• 3 средних яйца
• 200 г - творога
• 60 г - сметаны
• +/- 310 г - муки
• 2 ч.л. - разрыхлителя

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Самая вкусная борщевая заправка на зиму!

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 15:09 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
борщевая заправка (700x393, 87Kb)


Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность быстренько приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это великолепный, очень вкусный овощной гарнир и, что немаловажно, один из вариантов сохранения и переработки собранного урожая овощей.



РЕЦЕПТЫ:

• 1 кг - очищенного репчатого лука
• 1 кг - очищенной моркови
• 1,5 кг - очищенной свёклы
• 1,5 кг - помидоров
• 0,5 кг - очищенного сладкого перца
• 1-2 острых перца
• 1 головка чеснока
• 300-350 мл - растительного масла
• 4 лавровых листа
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1 ст.л. - сладкой паприки
• 80-90 г - соли (3 ст.л. с легкой горкой)
• 120 г - сахара (4 ст.л. с верхом)
• 60 мл - 9% уксуса (4 ст.л)
Выход: 5 л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ по-мегрельски! Лепешки с сыром в духовке!

Дневник

Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 14:56 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
хачапури (700x393, 72Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Дрожжевое тесто на хачапури: -----
• Молоко теплое – 200 г
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сахар – 3 ч.л.
• Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. (3-4 г)
• Мука – около 300 г (у меня ушло 270 г в тесто, остальные 30 г для работы с тестом)
• Растительное масло – 2 ст.л.
----- Начинка: -----
• Сыр адыгейский – 300 г
• Сыр сулугуни – 300 г
• Соль – по вкусу (если сыр соленый, то не нужно добавлять соль)
• Сливочное масло – 20 г + немного для смазывания

1. В теплое молоко добавить дрожжи, немного сахара и муки из общей нормы.Перемешать и оставить в теплом месте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

2. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Не добавляйте всю муку сразу, лучше порциями, так как муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Вымесить тесто несколько минут до однородности, положить в миску, посыпанную мукой, и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа. Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.

3. Адыгейский сыр и сулугуни натереть на терке, перемешать сыры между собой. Оставить небольшую часть сыра, чтобы посыпать хачапури сверху. В оставшуюся часть добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Сформировать 2 шара из сыра.

4. Разделить тесто на 2 части, округлить каждую часть, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на 10 минут.

5. Берем один шарик теста, руками формируем лепешку, по центру лепешки кладем шарик сыра, собираем края теста к верху, формируя мешочек. Стараемся, чтобы сверху не оставалось слишком много теста. Переворачиваем «мешочек» швом вниз, накрываем полотенцем и оставляем на 5 минут. Тем временем, формируем второй хачапури.

6. Заранее прогреть духовку до 220-240 градусов.

7. Раскатать скалкой в лепешку диаметром 24-26 см. По центру сделать отверстие. Посыпать сыром, выпекать не дольше 10 минут в заранее прогретой духовке. Смазать хачапури сливочным маслом.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 01:07 + в цитатник

Yasemin-Gotovit (475x57, 19Kb)
торт медовик (700x393, 86Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ КОРЖА: -----
• 5 ШТУК - ЯИЦ
• САХАР - 160 ГР
• МЁД - 160 ГР
• СОДА - 1 Ч.Л
• СЛИВ.МАСЛО - 80 ГР
• ЩЕПОТКА СОЛИ
• МУКА - 220 ГР
----- ДЛЯ КРЕМА: -----
• ХОЛОДНЫЕ СЛИВКИ - 33 % - 500 МЛ
• ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА - 250 ГР
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°20 МИН

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

крысенок (158x247, 61Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yasemin Gotovit *
Beautiflash_

Метки:  

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА. ЗАМОРОЗКА.

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 17:29 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
цветная капуста (700x393, 56Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Все вкусно *
Beautiflash_

Метки:  

ВОЗДУШНЫЙ АРОМАТНЫЙ ПИРОГ

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 07:52 + в цитатник

татьяна-2 (475x57, 13Kb)
ароматный пирог (700x393, 71Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

Форма 20*30 см
• 4 средних яйца
• 120 г - сахара
• Щеп. соли, ваниль
• 70 г - раст./слив. масла
• 80 мл - молока
• +/- 300 г муки
• 1,5 ч.л. - разрыхлителя
• +/- 15 шт. - сливы
• 2 ст. л. - сахара
• 1-2 ст. л. - рома (по жел.)
• Корица (по жел.)
*можно использовать яблоки, груши, персики, абрикосы, ягоды

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Кулинарим с Таней *
Beautiflash_

Метки:  

Хрустящие ржаные хлебцы в духовке!

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 07:25 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
хлебцы (700x393, 70Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Ржаная мука – около 200 г
• Теплая вода – 125 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
• Мед – 20 г
• Растительное масло – 20 г
• Соль – 0,5 ч.л.
• Кунжут – 1-2 ст.л.
• Семена льна – 1-2 ст.л.

1. Смешать муку с разрыхлителем, семенами льна и кунжута.

2. В теплую воду добавить соль и мед, хорошо перемешать до полного растворения меда.

3. Замесить тесто, при необходимости добавить чуть больше муки. Накрыть тесто миской и дать отдохнуть 30 минут.

4. Раскатать тесто на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт. Пергамент предварительно посыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать на отдельные хлебцы. Остатки теста объединить, из них раскатать 2 прямоугольный пласт теста.

5. Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

Хрустящие как огурчики * Маринованные КАБАЧКИ за 30 минут

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 07:04 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
маринованные кабачки (700x393, 59Kb)


Легкий Полезный салатик, готовится на раз два три!!!Попробуйте!!!



РЕЦЕПТЫ:

• кабачок
• укроп
• чеснок
• красный перец жгучий
• перец горошком
----- Маринад: -----
• вода 1,5 л
• соль-1,5 ст л
• сахар 150 гр
• уксус 2 ст л 70 %

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Все вкусно *
Beautiflash_

Метки:  

Самый ВКУСНЫЙ САЛАТ из баклажанов

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 02:18 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
салат из баклажан (700x393, 78Kb)


Легкий Полезный салатик, готовится на раз два три!!!Попробуйте!!!



РЕЦЕПТЫ:

• баклажаны - 2 кг
• морковь - 500 гр
• перец болгарский - 500 гр
• перец жгучий - 1 шт
• лук репчатый - 2 шт
• чеснок -1 головка
• зелень петрушка кинза - 100 гр
• кориандр молотый - 0,5 - 1 ч л
• перец горошком
• соль - 1 ст л
• сахар - 2 ст л
• масло растительное - 100 мл
• уксус 70% - 2 ч л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Все вкусно *
Beautiflash_

Метки:  

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗАГОТОВКА. Успейте приготовить Зимой выручит

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 00:34 + в цитатник

все-вкусно (475x57, 13Kb)
универсальная заготовка (700x393, 54Kb)


Вкусные рецепты!!!Попробуйте приготовить!!!



РЕЦЕПТЫ:

• СМОТРИМ ВИДЕО

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

кушать-подано2 (158x247, 37Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Все вкусно *
Beautiflash_

Метки:  

Универсальная овощная заправка в томатном соусе на зиму!

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 18:53 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
овощная закуска (700x393, 66Kb)


Открыв зимой баночку этой заправки, вы можете использовать ее в качестве готовой холодной закуски, аппетитного овощного гарнира, приготовить с ней пассеровку для борщей и супов, добавить в жаркое или рагу, потушить мясо, птицу, голубцы, сделать овощной маринад для рыбы, подливу к макаронам или котлетам - в общем, она настолько универсальная, что вы будете консервировать ее каждый год



РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - помидоров (1,6 л сока)
• 1 кг - очищенной моркови
• 1 кг - очищенного сладкого перца
• 1 острый перец (по вкусу)
• 50 г - соли (2 ст.л. вровень)
• 75 г - сахара (3 ст.л. с верхом)
• 50 г - растительного масла
• 2 лавровых листа
• 5 горошин - душистого перца
Выход: 3 л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Печенье в сахарном сиропе.

Дневник

Пятница, 17 Сентября 2021 г. 17:33 + в цитатник

Yasemin-Gotovit (475x57, 19Kb)
печенье в сиропе (700x393, 88Kb)


ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!



РЕЦЕПТЫ:

ВЫХОД 25.ШТУК
• ТЁП. МОЛОКО - 200 МЛ
• САХАР - 1 Ч.Л
• ДРОЖЖИ - 15 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5.ГР)
• ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТ
• СЛИВ.МАСЛО - 100 ГР
• СОЛЬ - 0.5 Ч.Л
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0.5 Ч.Л
• МУКА - 400 ГР +/-
----- ДЛЯ ПРОПИТКИ: -----
• САХАР - 100 ГР
• ВОДА - 50 ГР
• СОК ЛИМОНА - 2 СТ.Л
• МЁД - 1 Ч.Л ПО ЖЕЛАНИЮ

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

крысенок (158x247, 61Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yasemin Gotovit *
Beautiflash_

Метки:  

Свиная вырезка на сковороде

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 14:28 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
свиная вырезка (700x393, 114Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Свиная вырезка – 1 шт. (950 г)
• Корица – 1/4 ч.л.
• Мускатный орех – 1/4 ч.л.
• Кориандр – 1/2 ч.л.
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Сливочное масло – 20-30 г
• Яблочный сок – 60 г
• Яблочный уксус – 1 ч.л.
• Яблоки – 3 шт. (около 260 г в очищенном виде)
• Лук – 1-2 шт. (170 г)

1. Мясо нарезать на кусочки толщиной около 3 см. Прижать мясо ладонью, чтобы кусочки стали тоньше. Смешать кориандр, корицу, мускатный орех, черный молотый перец. Приправить мясо с обеих сторон. Если есть возможность, дайте мясу промариноваться специями.

2. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать дольками или кубиками. Нарезать лук мелким кубиком или перьями.

3. Обжарить мясо с обеих сторон по 1 минуте на смеси сливочного и растительного масел. Переложить мясо в глубокую миску.

4. На этой же сковороде обжарить лук до румяности, добавить яблоки, накрыть крышкой и жарить до мягкости яблок. Влить яблочный сок, яблочный уксус, выложить кусочки мяса. Сок, который выделился из мяса, тоже вылить к остальным ингредиентам.

5. Накрыть крышкой и протушить 10-5 минут до полной готовности мяса.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

Яблочные Синнабоны 🥧 Очень Вкусная Домашняя Выпечка

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2021 г. 00:45 + в цитатник

хлебникова (475x57, 14Kb)
синнабоны (700x393, 78Kb)


Булочки "Яблочные синнабоны" - с корицей, яблоками и сладкой заливкой. Очень вкусные, не оторваться! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 500 г - муки
• 250 мл - молока
• 70 г - сахара
• 50 мл - растительного масла
• 1 среднее яйцо
• 7 г - быстродействующих сухих дрожжей
• 0,5 ч. ложки - соли

----- Для начинки: -----
• 5-6 средних яблок
• 200 г - сахара
• 1-2 ст. ложки молотой корицы
• 100 г - сливочного масла
• 1 ст. ложка - крахмала
• немного холодной воды для разведения крахмала

----- Для заливки: -----
• 100 г - сливочного творожного сыра
• 100 г - сахарной пудры
• 30 г - сливочного масла
• ванилин на кончике ножа
Здесь замешиваю тесто вручную - https://youtu.be/QlHBLECDKD4

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Ирина Хлебникова *
Beautiflash_

Метки:  

Вкуснятина из картошки лучше чипсов!

Дневник

Понедельник, 13 Сентября 2021 г. 14:35 + в цитатник

Alina-FooDee (475x57, 11Kb)
чипсы из картошки (700x393, 161Kb)


Вкусные рецепты! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• Картофель
• Соль
• Растительное масло

1. Картофель натереть на терке для корейской морковки, хорошо посолить. Оставить на 5 минут.

2. Отжать сок из картофеля. Чем больше сока Вам удастся отжать, тем лучше.

3. На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать картофель небольшими порциями. Обжарить до румяности с одной стороны, только потом перевернуть на другую сторону. Обжарить до румяности с другой стороны.

4. Выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Alina-FooDee№1 (158x235, 51Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Alina FooDee *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: 97 ... 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1