-Рубрики

Выбрана рубрика * Коллекция Рецептов *.


Соседние рубрики: * Татьяна Шпилко *(59), * Супы,Гарниры,каши... *(27), * Советы кулинарные *(52), * Салаты и приправы *(57), * Рыба *(41), * Рецепты Натали *(15), * Овощи *(26), * Напитки и Десерты *(213), * Мясо *(54), * Мих рецептов *(49), * Кушать подано *(7), * Кухня наизнанку *(419), * Кулинарим с Таней *(268), * Ирина Хлебникова *(201), * Женский блог обо всем *(67), * Все вкусно *(73), * Вкусное дело *(138), * Блины и ... *(124), * Yasemin Gotovit *(152), * Yana Ben *(263), * Umeloe TV *(15), * Ludmila SweetWorld *(24), * Leckere Minute *(29), * Irina Belaja *(173), * Home Kitchen *(105), * Alina FooDee *(88), * Alex & Milana *(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ► ШАБЛОНЫ(4), ► ФОТОШОП(67), ► ФОНЫ ВСЯКИЕ(68), ► УРОКИ В ФОТОШОПЕ(810), ► СОВЕТЫ ВСЯКИЕ(1696), ► РАБОТЫ МОИХ ДРУЗЕЙ(203), ► ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЕЙ(377), ► НАТЮРМОРТЫ(29), ► МУЗЫКА(44), ► МОИ ФЛЕШ В ПНГ(1), ► МОИ РАМОЧКИ(1174), ► МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ(38), ► МОИ ЭПИГРАФЫ (73), ► МОИ ЧАСИКИ(29), ► МОИ ФЛЕШ АНИМАЦИИ(75), ► МОИ СХЕМЫ (27), ► МОИ РАБОТЫ НА BLINGEE(25), ► МОИ ОТКРЫТОЧКИ(354), ► МОИ КОММЕНТИКИ (62), ► МОИ АВАТАРКИ (12), ► ЛЮДИ В ПНГ(300), ► ЛЕГЕНДЫ, ПРИЧТИ... (7), ► КУЛЬТУРА(13), ► КАРТИНКИ В ПНГ(241), ► ЖИВОТНЫЕ И ПТИЦЫ(29), ► ГЕНЕРАТОРЫ(22), ► ВЫШИВАНИЕ (49), ► ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТОРА(205), ► ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(65), ► ВРЕМЕНА ГОДА(97), ► SOTHNIK SWF Quicker(1), ► GIMP ПРОГРАММА(6), ► COREL ПРОГРАММА(172), ► КУЛИНАРИЯ(2907), ► ВЯЗАНИЕ(4365)

Мягкое постное печенье из варенья! Печенье на скорую руку без яиц, молока и сливочного масла!

Дневник

Четверг, 07 Апреля 2022 г. 14:04 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
печенье из варенья (480x263, 45Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 350 г - варенья
• 2 ст.л. - сахара (по необходимости)
• Ванильный сахар (8-10 г)
• 80 г - растительного масла
• 400 - 420 г - муки
• 10 г - разрыхлителя
Выход: 30 шт. 750 г
Выпечка: 15-16 мин. t 200°C без конвекции

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Воздушная яблочная пастила заварным способом! Домашний десерт из яблок!

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 23:52 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
яблочная пастила (480x264, 39Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

Для варки сиропа:
• 600 - 700 г - яблочного пюре
• 400 - 450 г - сахара
• 16 - 18 г - агар-агара силой геля 900
• 150 мл - теплой воды

Для взбивания:
• 50 - 70 г - яичного белка (от 1-2 яиц)
• 190 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 1/4 - 1/2 ч.л. - сухой лимонной кислоты
Форма: 25×35 см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!

Дневник

Пятница, 18 Марта 2022 г. 17:53 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
лепешки (480x270, 39Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - кефира
• 300 г - муки (+/-)
• 3-4 г - соды (1 ч.л. вровень)
• 4 г - соли (1/2 ч.л.)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Самый вкусный домашний борщ! Как я варю красный борщ с чесночными пампушками!

Дневник

Пятница, 11 Марта 2022 г. 00:30 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
борщ домашний (700x393, 80Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 2,5 - 3 л - бульона
• 300 г - картофеля (2-3 шт.)
• 100 г - пастернака
• 60 г - жира, масла
• 150 г - репчатого лука (1 шт.)
• 150 г - моркови (1 шт.)
• 300 - 350 г - свёклы (1-3 шт.)
• 350 - 400 г - капусты
• 100 - 150 г - болгарского перца (1-2 шт.)
• Острый перец по вкусу
• 2 - 3 ст.л. - томатной пасты
• 300 г - томатного пюре (или 500 г свежих помидоров)
• Соль, сахар, черный перец по вкусу
• 2 лавровых листа
• 4 - 5 зубчиков чеснока
• 1 ст.л. уксуса / лимонного сока
• Сметана, зелень для подачи

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Вкусные оладьи на закваске! Используем остатки пшеничной закваски!

Дневник

Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 17:09 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
оладьи на закваске (480x271, 30Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 200 г - закваски ➫ https://youtu.be/3tXeluFxDoo
• 100 г - воды или молока
• 1/2 ч.л. - соли (4 г)
• 1 ст.л. - сахара (20-25 г)
• 1 яйцо С2
• 160 - 180 г муки в/с или ц/
• Масло для жарки

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Быстрые тонкие блинчики на закваске! Что приготовить из остатков пшеничной закваски

Дневник

Суббота, 26 Февраля 2022 г. 23:34 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
блинчики на закваске (480x269, 45Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 300 г - хлебной закваски ➫ https://youtu.be/3tXeluFxDoo
• 5 г - соли (1 ч.л. вровень)
• 25 г - сахара (1 ст.л. с верхом)
• 2 яйца С1 или С0
• 40 г - растительного масла (3 ст.л.)
• 100 г - муки в/с
• 400 г - молока (+/-)
• 1/2 ч.л. - соды (по необходимости)
Выход: 20 шт. Ø 21 см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Молочные коржики по 8 копеек! Любимая выпечка по ГОСТу из нашего детства!

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 22:15 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
Молочные коржики (700x393, 74Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ ТЕСТА: -----
• 95 г - сливочного масла / маргарина
• Щепотка соли
• 190 г - сахара
• 10 г - ванильного сахара
• 1/2 - яйца
• 75 г - молока
• 400 г - муки в/с
• 10 г - разрыхлителя (ИЛИ 2 г соды + 4 г аммония)

----- ДЛЯ СМАЗКИ: -----
• 1/2 - яйца
• 1 ч.л. воды / молока

Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 10-13 минут t 200°C (392°F)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Нежные ванильно-сливочные чудо-блинчики "Масленица"! Блинчики на молоке и сливках!

Дневник

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 11:51 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
ванильные блины (700x393, 95Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 3 яйца С1 (4 яйца С2)
• 50 г сахара (2 ст.л. с верхом)
• Пакетик ванильного сахара (8 г)
• 1 ч.л. соли вровень (5 г)
• 0,5 л сливок 10-33% ➫ https://clck.ru/ahigY
• 300 г муки в/с
• 0,5 л молока

Дополнительно (при желании):
• 1-2 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. апельсиновой цедры / корицы
Выход: 30-32 шт. Ø 21 см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Нежные Сочники (Сочни) с творогом по ГОСТу! Тот самый рецепт из нашего детства!

Дневник

Среда, 16 Февраля 2022 г. 03:25 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
сочни (700x393, 98Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 300 - 310 г муки
• 1/2 ч.л. - соды (или 1 ч.л. разрыхлителя)
• 100 г - сметаны 15-25%
• 100 г - сахара
• ванилин или ванильный сахар
• 1/3 ч.л. - соли
• 1 яйцо
• 100 г - сливочного масла

----- НАЧИНКА: -----
• 150 г - творога 5-9%
• 30 г - сметаны 15-25%
• 30-50 г - сахара
• Ванильный сахар (по желанию)
• 20-25 г - муки (по необходимости)
• 1 белок

----- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ: -----
• 1 желток
• 1 ч.л. молока

Выход: 10-12 шт.
Выпечка: 20 мин. t 200°C (392°F)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

Дневник

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 15:15 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
чебуреки (700x393, 59Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 1 ч.л. - соли
• 250 мл - кипятка
• 2 ст.л. - растительного масла
• 500 г - муки в/с
• 2-3 ст.л. - водки (по желанию)

----- НАЧИНКА: -----
• 400 г - жирного мясного фарша
• 300 - 350 г - репчатого лука
• 40 - 50 г - зелени
• 1 ч.л. соли - с верхом
• 1 ч.л. без верха - черного молотого перца
• 1 ч.л. без верха - сахара
• 1 ст.л. - растительного масла
• 100 - 150 мл - ледяной воды/бульона

----- Дополнительно: -----
• Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Макароны Каннеллони с фаршем и овощами в сливках, запеченные в духовке! Блюдо итальянской кухни

Дневник

Пятница, 28 Января 2022 г. 16:40 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
Макароны Каннеллони (700x393, 104Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 250 г - каннеллони (24 шт.)
----- НАЧИНКА: -----
• 600 - 650 г - - мясного фарша
• 30 г растительного масла
• 1 сладкий перец - (100 г)
• 1 крупная луковица - (150 г)
• 1 средняя морковь - (100 г)
• 1 крупный помидор - (150 г)
• 1 ст.л. - зелени
• 1 ч.л. - соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1/2 ч.л. - тимьяна
----- ЗАЛИВКА: -----
• 1/2 ч.л. - соли
• 1 ч.л. - итальянских трав
• 0,5 л - сливок ➫ https://clck.ru/ahigY
• 0,4 л - бульона
• 200 г - сыра
_ Форма: 25×35 см
_ Запекание: 35-40 мин. t 190° C

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Классические ленивые вареники из творога! Вкусный завтрак из детства!

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 00:18 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
вареники (700x393, 111Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 450 - 500 г - творога (2-5%)
• 1/2 ч.л. - соли (5 г)
• 1 ст.л. - сахара (30 г)
• 2 яйца С1
• 150 г - муки + 50 г на подпыл
• Сливочное масло (для подачи)
• Подсоленная вода для варки (2 л воды + 1 ч.л. соли)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Быстрое песочное печенье "Кисельные берега"!

Дневник

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 16:44 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
печенье кисельные берега (700x393, 74Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 125 г - мягкого сливочного масла
• 2 яйца
• 300 г - муки
• 10 г - разрыхлителя https://youtu.be/I2psiVUIw74
• 200 - 220 г - сухого киселя
------------------------------
Выход: 650 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Творожники с вяленой вишней, запеченные в духовке!

Дневник

Среда, 12 Января 2022 г. 16:21 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
сырники пышные (700x393, 94Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 700 - 800 г творога 5%
• 1/2 ч.л. - соли
• 1 пакетик ванильного сахара (8 г)
• 3 - 4 ст.л. сахара (60-80 г)
• 40 г - вяленой вишни / изюма
• 100 - 120 г манной крупы
• 2 яйца + 1 белок
• Мука для панировки

----- Для смазывания: -----
• 1 желток
• 1 ст.л. - сметаны
Выход: 20 шт.

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Вкусный и сытный суп с копченостями - Солянка классическая

Дневник

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 03:46 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
суп солянка (700x393, 83Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 2 - 2,5 л мясного бульона
• 700 г - мясного ассорти
• 250-300 г - репчатого лука
• 150-200 г - соленых огурцов
• 50 г - маслин, оливок
• 20 г - каперсов
• 50 - 60 г томатной пасты / пюре
• 40 - 50 г сливочного масла / жира
• 200 г - свежих помидоров
• 1/3 лимона
• Лавровый лист
• Соль, перец, сахар по вкусу
• Огуречный рассол (по необходимости)
• Сметана (для подачи)
• Зелень (для подачи)
Выход: 3,5-4 л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Рождественский калач! Сладкий, сдобный, воздушный праздничный калач / каравай / венок

Дневник

Четверг, 30 Декабря 2021 г. 15:16 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
рождественский калач (700x393, 163Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ОПАРА: -----
• 200 мл - теплого молока
• 20 г - свежих прессованных дрожжей (или 7-8 г сухих быстродействующих дрожжей)
• 1 ст.л. - сахара (из общего количества)
• 3 ст.л. - муки (из общего количества)

----- ТЕСТО: -----
• 1 яйцо + 1 белок
• 120 г - сахара
• Ванилин или ванильный сахар
• 1 ст.л. - рома / коньяка
• 40 г - сметаны
• Вся опара
• 600 г - муки в/с (+/- 20 г)
• 4-5 г - соли
• 40 г - мягкого сливочного масла
• 1 ст.л. - растительного масла
Вес теста: 1.12 кг

----- ДЛЯ СМАЗКИ: -----
• 1 желток
• 1 ст.л. - молока
• 20 г - сливочного масла

----- Дополнительно: -----
• 10 г - растительного масла (для смазки формы и теста)
• Мука на подпыл
Выпечка: 40-45 минут при t 170°C, режим верхний и нижний нагрев без конвекции
Диаметр калача: 30 см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Салат "Баварский" с копченой курицей, грибами и фасолью! Вкуснейший салат за 10 минут!

Дневник

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 21:45 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
баварский салат (700x393, 105Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 400 г копченой курицы без кожи
• 300 г маринованных шампиньонов ➫ https://youtu.be/mbI3DE10kDE
• 200 г консервированной фасоли
• 150 г репчатого лука
• 40-50 г зелени
• 100 г майонеза ➫ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc

Дополнительно по желанию:
• 1 свежий огурец
• 2 свежих помидора
• 100 г сухариков с чесноком

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Сразу 2 рецепта мясных медальонов с ананасами! Мясо с ананасами в духовке на праздничный стол!

Дневник

Четверг, 23 Декабря 2021 г. 15:21 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
мясо в ананасах (700x393, 102Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

1. МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ С АНАНАСАМИ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
• 0,9 кг свинины (карбонад, шейная часть)
• 1 банка консервированных ананасов (6-9 шт.)
• 150 - 170 г сыра
• 60 - 90 г майонеза (сметаны) ➫ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc
• 70 - 80 г консервированной кукурузы (по желанию)
• 1 ч.л. - соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца

2. МЯСНЫЕ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ФАРША С АНАНАСОМ И СЫРОМ
• 0,9 - 1 кг мясного фарша
• 150 - 200 г репчатого лука
• 1 яйцо
• 100 г - майонеза (сметаны) ➫ https://youtu.be/Xxr6KXAomtc
• 1 банка - консервированных ананасов (10-12 шт.) объем 850 мл
• 200 г - сыра
• 1 ч.л. - соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Простенький "Остренький" морковный салат-закуска с огурцами! Еще вкуснее на следующий день!

Дневник

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 23:37 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
салат острый (700x393, 81Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 0,5 кг - очищенной моркови
• 0,5 кг - свежих огурцов

----- МАРИНАД - ЗАПРАВКА: -----
• 30 г - воды
• 30 г - 6% уксуса ➫ https://youtu.be/U_Pm2PhInIw
• 30 г - растительного масла
• 30 г - сахара (1 ст.л. с верхом)
• 10 - 12 г - соли (1 ч.л. с верхом)
• 1 ч.л. - хлопьев сладкой паприки (по желанию)
• На кончике ножа красный острый перец

-----Дополнительно (по желанию): -----
• 1- 2 сладких перца
• 1- 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. - соевого соуса
• 1 ч.л. - кунжутного масла

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Праздничная мясная "Гармошка" с черносливом и курагой! Вкусная свинина, запеченная в духовке!

Дневник

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 01:16 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
свинина в духовке (700x393, 91Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 2 кг - свинины без кости (ошеек, корейка)
• 20 шт. - кураги
• 20 шт. - чернослива
• 10 г - свежего имбиря
• 100 мл - воды
• 3 - 4 ст.л. - коньяка (виски, ром, вино)
• 200 - 250 г сыра

----- СОУС-МАРИНАД: -----
• 100 г - майонеза (сметаны)
• 1 ч.л. - с горкой соли
• 1/2 ч.л. - черного молотого перца
• 1/3 ч.л. - мускатного ореха
• 1,5 - 2 ч.л. - горчицы

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Пирог с капустой и грибами! Постное дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, рулетов, рогаликов…

Дневник

Среда, 15 Декабря 2021 г. 18:24 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
пирог с капустой (700x393, 97Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ТЕСТО: -----
• 300 мл - воды
• 60 г - растительного масла
• 40 г - сахара (2 ст.л. вровень) ИЛИ 100 г сахара (для сладкой выпечки)
• 1 ч.л. - соли (без верха)
• 500 - 530 г муки в/с
• 7 - 8 г сухих быстродействующих дрожжей
• 1 пакетик - ванильного сахара (для сладкой выпечки)
Выход: 900 г

----- НАЧИНКА: -----
• 1 луковица
• 1 морковь
• 300 г - грибов
• 500 - 550 г - капусты
• 50 г - растительного масла
• Соль, перец по вкусу
Форма: Ø 30 см, высота 5 см

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Вкусный домашний холодец без секретов!

Дневник

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 21:15 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
холодец (700x393, 74Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 1,6 кг - говядины
• 1,7 кг - свинины (рульки, ножки)
• 1,8 кг - домашней птицы (петух + потрошок)
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4,5 - 5 л воды
• 1,5 - 2 ст.л. - соли
• 15 горошин - душистого перца
• 15 горошин - черного перца
• 4-5 лавровых листа

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой!

Дневник

Суббота, 04 Декабря 2021 г. 00:13 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
мясо вкусное (700x393, 97Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 1 кг - свинины без кости (шейная часть, карбонад)
• 2 средние луковицы
• 300 г - шампиньонов
• 2-3 помидора
• 200 г - сыра
• 50 г - хлебных крошек
• 2 ст.л. - растительного масла
• Соль, перец, приправы по вкусу

Сливочный соус:
• 20 г - сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. - муки
• 250-300 г сливок 10-11% ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki
• 1/3 ч.л. - соли
• 1/3 ч.л. - черного молотого перца
• 1/3 ч.л. - мускатного ореха

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами!

Дневник

Среда, 01 Декабря 2021 г. 07:31 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
кекс рождественский (700x393, 104Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 350 г - мягкого сливочного масла
• 350 г - сахара (лучше тростникового)
• 450 г - муки в/с
• 100 г - миндальной муки (любой ореховой муки)
• 5-6 яиц
• 3 ст.л. - меда / кленового сиропа / патоки (2 ст.л.)
• 1 ст.л. - экстракта ванили (2 пакетика ванильного сахара)
• 10 г - разрыхлителя
• 1/2 ч.л. - соли
----- ПРЯНОСТИ: -----
• 2 ч.л. - корицы
• 1 - 1,5 ч.л. - сухого молотого имбиря
• 1 - 1,5 ч.л. - "Букета" рождественских пряностей
• 0,3 - 0,5 л - рома / коньяка / бренди / кальвадоса / сока
----- СУХОФРУКТЫ: -----
• 800 г - цукатов на ваш вкус (вишня, клюква, дыня, манго, ананасы, груши, цитрусовые цукаты)
• 200 г - белого изюма с кислинкой
• 200 г - черного изюма (коринки)
----- ОРЕХИ: -----
• 200 г - фундука
• 100 г - миндаля
----- ГЛАЗУРЬ: -----
• 100 г - сахарной пудры
• Сок - 1/2 лимона
Формы для кексов: 2 шт. прямоугольные 30×11×7 см;
круглая - Ø по низу 11 см, Ø по верху 14 см, высота 8 см
Выпечка: 2 часа при t 140-150°C, режим верхний и нижний нагрев без конвекции

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Букет пряностей для рождественской выпечки! Ароматная смесь для пряников, кексов, штолленов, печенья

Дневник

Суббота, 27 Ноября 2021 г. 00:19 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
пряности (700x393, 74Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 20 г - корицы
• 6 г - гвоздики
• 6 г - душистого перца
• 6 г - мускатного ореха
• 4 г - звездочек бадьяна
• 4 г - сушеного имбиря
• 2 г - черного перца
• 2 г - кардамона
Выход: 50 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

Нежнейшее сливочное песочное печенье к Рождеству и Новому году!

Дневник

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 22:37 + в цитатник

Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
печенье (700x393, 143Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- ДЛЯ ТЕСТА: -----
• 230 г мягкого сливочного масла
• 100 г сахарной пудры
• 1 пакетик ванильного сахара
• Щепотка соли
• 250 г муки в/с
• 50 г кукурузного крахмала
• 4-5 ст.л. молока или сливок ➫ https://bit.ly/chudozero-slivki

----- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: -----
• 150 г шоколада
• 30 г рубленых орехов
• 30 г кокосовой стружки
ВЫХОД: 750 г печенья (30-35 шт.)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Коллекция Рецептов *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1