-Рубрики

Выбрана рубрика * Yana Ben *.


Соседние рубрики: * Татьяна Шпилко *(59), * Супы,Гарниры,каши... *(27), * Советы кулинарные *(52), * Салаты и приправы *(57), * Рыба *(41), * Рецепты Натали *(15), * Овощи *(26), * Напитки и Десерты *(213), * Мясо *(54), * Мих рецептов *(49), * Кушать подано *(7), * Кухня наизнанку *(419), * Кулинарим с Таней *(267), * Коллекция Рецептов *(108), * Ирина Хлебникова *(201), * Женский блог обо всем *(67), * Все вкусно *(73), * Вкусное дело *(138), * Блины и ... *(124), * Yasemin Gotovit *(150), * Umeloe TV *(15), * Ludmila SweetWorld *(24), * Leckere Minute *(29), * Irina Belaja *(173), * Home Kitchen *(105), * Alina FooDee *(88), * Alex & Milana *(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ► ШАБЛОНЫ(4), ► ФОТОШОП(67), ► ФОНЫ ВСЯКИЕ(68), ► УРОКИ В ФОТОШОПЕ(810), ► СОВЕТЫ ВСЯКИЕ(1693), ► РАБОТЫ МОИХ ДРУЗЕЙ(203), ► ПОЗДРАВЛЕНИЕ ДРУЗЕЙ(377), ► НАТЮРМОРТЫ(29), ► МУЗЫКА(44), ► МОИ ФЛЕШ В ПНГ(1), ► МОИ РАМОЧКИ(1174), ► МОИ РАЗДЕЛИТЕЛИ(38), ► МОИ ЭПИГРАФЫ (73), ► МОИ ЧАСИКИ(29), ► МОИ ФЛЕШ АНИМАЦИИ(75), ► МОИ СХЕМЫ (27), ► МОИ РАБОТЫ НА BLINGEE(25), ► МОИ ОТКРЫТОЧКИ(354), ► МОИ КОММЕНТИКИ (62), ► МОИ АВАТАРКИ (12), ► ЛЮДИ В ПНГ(300), ► ЛЕГЕНДЫ, ПРИЧТИ... (7), ► КУЛЬТУРА(13), ► КАРТИНКИ В ПНГ(241), ► ЖИВОТНЫЕ И ПТИЦЫ(29), ► ГЕНЕРАТОРЫ(22), ► ВЫШИВАНИЕ (49), ► ВСЁ ДЛЯ КОМПЬЮТОРА(205), ► ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА(65), ► ВРЕМЕНА ГОДА(97), ► SOTHNIK SWF Quicker(1), ► GIMP ПРОГРАММА(6), ► COREL ПРОГРАММА(172), ► КУЛИНАРИЯ(2904), ► ВЯЗАНИЕ(4354)

ДИЕТИЧЕСКОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Дневник

Среда, 24 Июня 2020 г. 23:13 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
овсяное-печенье (480x270, 93Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим диетическое овсяное печенье, очень нежное и мягкое!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 14-15 шт
➮ творог - 250 г
➮ овсянка (длительного приготовления) - 100 г
➮ сода - 0.5 ч.л
➮ сахар - 10 г/мед 10 г/подсластитель по вкусу
➮ яблоко - 1 шт
➮ банан - 1 шт

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ДОМАШНИЙ ТОРТ с НЕОБЫЧНЫМИ КОРЖАМИ🎂

Дневник

Среда, 24 Июня 2020 г. 23:05 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
домашний-торт (480x270, 86Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простой домашний торт! Очень мягкий пропитанный с кремом, похожим на мороженое!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 18 см, высота около 9-10 см
Ингредиенты на 1 рулет(нам нужно таких 2 шт)
➮ яйцо - 4 шт
➮ сахар - 120 г
➮ мука - 100 г
➮ какао порошок - 20 г
➮ варенье/джем - 200 г
-----Крем: -----
➮ молоко 300 г
➮ яйцо 1 шт крупное
➮ крахмал кукурузный 25 г
➮ сахар 120 г
➮ ванильный сахар 10 г/ванильная паста 1 ч.л
➮ сливки 33% 250 г
----- Пропитка: -----
➮ кипяток 30 г
➮ сахар 30 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ с МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ🍎

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 19:10 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
яблочный-тарт (480x270, 129Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкусный яблочный тарт с миндальным кремом!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 26 см
➮ сахарная пудра - 60 г
➮ мука пшеничная - 200 г (+-)
➮ миндальная мука - 20 г
➮ холодное сливочное масло - 100 г
➮ яйцо - 1 шт
----- Миндальный крем: -----
➮ сливочное масло - 100 г(комнатной температуры)
➮ сахарная пудра - 100 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ миндальная мука - 100 г
➮ яблоки - 4 шт
➮ лимонный сок - 1 ст.л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

НЕЖНЫЙ ОМЛЕТ с БРОККОЛИ и СЫРОМ🥦

Дневник

Суббота, 20 Июня 2020 г. 17:11 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
нежнейший-амлет (480x270, 119Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простой нежный омлет с брокколи и сыром!



РЕЦЕПТЫ:

➮ брокколи - 80 г
➮ яйцо - 4 шт
➮ соль
➮ черный перец
➮ молоко/сливки - 50 г
➮ сыр - 40 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШОКОЛАДНОГО БЕЗЕ🍫

Дневник

Пятница, 19 Июня 2020 г. 00:23 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
безе (480x270, 124Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное безе тремя способами!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 противень
➮ белок - 100 г(3 яйца с1)
➮ сахар - 200 г
➮ лимонный сок - 1 ч.л не обязательно
➮ какао 10-15 г/растопленный шоколад 70 г/ темперированный шоколад 100-150 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПИЦЦА КАЛЬЦОНЕ🍕 2 ВАРИАНТА НАЧИНКИ

Дневник

Четверг, 18 Июня 2020 г. 21:55 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
пицца (480x270, 116Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим закрытую пиццу кальцоне!



РЕЦЕПТЫ:

----- Тесто на 2 пиццы: -----
➮ вода - 125 г ( теплая)
➮ сахар - 1 ч.л
➮ соль - 1/3 ч.л (можно больше, в зависимости от солености сыра и соуса)
➮ дрожжи сухие быстрорастворимые - 1 ч.л
➮ мука - 250 г
➮ оливковое масло - 2 ст.л
----- Начинка #1 (на 1 пиццу) -----
➮ грибы - 80 г
лук репчатый - 1/2 шт
➮ сливки 20-33% - 60 г
➮ соль
➮ черный перец
➮ сыр - 60 г
----- Начинка #2 (на 1 пиццу) -----
➮ кетчуп - 2 ст.л
➮ сыр - 50 г
➮ базилик сушеный - 0.5 ч.л
➮ помидоры черри 4-5 шт
___________________ ----- Дополнительно -----
➮ яйцо - 1 шт

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ КОФЕЙНОЙ ПАСТЫ☕ ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ для КОНДИТЕРА

Дневник

Среда, 17 Июня 2020 г. 23:54 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
кофейная-паста (480x270, 98Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим очень простой, но полезный для кондитера рецепт! Кофейная паста или кофейный экстракт.



РЕЦЕПТЫ:

➮ кофе растворимый - 100 г
➮ вода горячая - 150 г
➮ сахар - 200 г (сахарная пудра)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ ВАФЛИ на ЗАВТРАК 🧀 ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 21:44 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
сырные-вафли (480x270, 95Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкусные , хрустящие вафли! отличный завтрак или перекус!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8 небольших вафель
➮ молоко - 180 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ мука - 180 г
➮ соль по желанию
➮ сахар - 0.5 ч.л
➮ разрыхлитель - 1/3 ч.л
➮ твердый сыр - 100 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОНЧИКИ🍋

Дневник

Понедельник, 15 Июня 2020 г. 23:29 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
печенье-лимон (480x270, 83Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простое печенье с начинкой из творога в форме лимонов! Просто, вкусно и красиво!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 противень:
➮ сливочное масло комн.температуры - 100 г
➮ сахар - 100 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ сметана - 50 г
➮ лимонная цедра
➮ куркума - 0.5 ч.л
➮ мука - 400 г
➮ соль щеп
➮ разрыхлитель - 1/3 ч.л
----- Начинка: -----
➮ творог - 400 г
➮ ваниль - 1 ч.л (ванильный сахар 10 г)
➮ яйцо - 1 шт
➮ сахар - 80 г
----- Дополнительно: -----
➮ молоко для обмакивания - 60 г
➮ сахар для обсыпки - 100 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ ШАУРМА НА ГРИЛЕ с КУРИЦЕЙ и СЫРОМ

Дневник

Воскресенье, 14 Июня 2020 г. 20:33 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
шаурма (480x270, 106Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкусную шаурму с курицей и сыром



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 6 шт
➮ курица филе - 600 г
➮ соль по вкусу
➮ черный перец по вкусу
➮ паприка - 0.5 ч.л
➮ растительное масло - 1 ст.л
➮ помидор - 3 шт
➮ огурец - 2 шт
➮ капуста молодая - 300 г
➮ сыр - 200 г
➮ лаваш тонкий - 6 шт
➮ майонез - 5 ст.л
➮ кетчуп - 2 ст.л
➮ чеснок 1-2 зубчика
➮ укроп

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ЗАВАРНОЙ КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ. БЕЗ СЛИВОК, СЫРА И ШОКОЛАДА🍓

Дневник

Суббота, 13 Июня 2020 г. 14:44 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
клубничный-крем (480x270, 122Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейший клубничный заварной крем! Хорошо держит форму и подходит для украшения!



РЕЦЕПТЫ:

Этого количества хватит на украшение 12 капкейков или на выравнивание тортика 16 см
➮ клубничное пюре - 250 г
➮ сахар - 90 г (+-)
➮ яйцо - 1 шт
➮ кукурузный крахмал - 30 г
➮ сливочное масло - 100 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ с ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ!

Дневник

Пятница, 12 Июня 2020 г. 22:00 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
муссовое-пирожное (480x270, 98Kb)


Всем привет! Сегодня готовим очень вкусное фруктовое муссовое пирожное!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 6 пирожных
----- Конфи нектариновое: -----
➮ нектариновое пюре 80 г (можно взять персики)
➮ сахар 20-30 г
➮ пектин - 1 г
➮ желатин - 2 г
➮ холодная вода - 12 г
----- Малиновое конфи: -----
➮ малиновое пюре 80 г
➮ сахар 20-30 г
➮ пектин - 1 г
➮ желатин - 2 г
➮ холодная вода - 12 г
----- Шпинатный бисквит(лучше взять форму 20 см, или испечь половину порции):
➮ шпинат - 80 г (свежий или замороженный)
➮ растительное масло - 60 г
➮ лимонная цедра - 0.5 ч.л
➮ лимонный сок - 1 ст.л
➮ яйцо - 1 шт
➮ сахар - 60 г
➮ мука - 70 г
➮ разрыхлитель - 3/4 ч.л
----- Мусс на творожном сыре: -----
➮ творожный сыр - 130 г
➮ сахарная пудра - 40 г
➮ молоко - 50 г
➮ сливки 33% - 100 г
➮ желатин - 5 г
➮ холодная вода - 30 г
➮ белый шоколад - 70 г
----- Велюр: -----
➮ белый шоколад - 50 г
➮ какао-масло - 50 г
➮ краситель жирорастворимый

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПАСТА с БЕЛЫМ ГРИБНЫМ СОУСОМ

Дневник

Среда, 10 Июня 2020 г. 15:16 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
паста-с-грибным-соусом (480x270, 26Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкусную пасту со сливочным грибным соусом!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 4 порции
➮ паста - 200 г
➮ шампиньоны - 200 г
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ сливки 15-20% -300 г
➮ соль
➮ черный перец
➮ орегано - 0.5 ч.л
➮ пармезан - 50 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ШИКАРНЫЙ ЧИЗКЕЙК с КАРАМЕЛЬЮ И ФУНДУКОМ🌰РЕЦЕПТ БЕЗ ПЕЧЕНЬЯ

Дневник

Вторник, 09 Июня 2020 г. 23:14 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
чизкейк (480x270, 27Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный кремовый чизкейк с большим количеством карамели и орехов....



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 18 см, высота 6 см
----- Фундучная основа: -----
➮ сливочное масло - 130 г
➮ коричневый сахар - 60 г
➮ желток - 2 шт
➮ пшеничная мука - 160 г
➮ фундучная мука - 90 г
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ растопленное сливочное масло 60 г
----- Сырная масса(все ингредиенты комнатной температуры): -----
➮ творожный сыр - 500 г
➮ сахарная пудра - 75 г
➮ яйцо - 2 шт (крупные)
➮ ваниль - 1 ч.л
➮ сливки 33% - 200 г
----- Карамель: -----
➮ сахар - 150 г (измельчить в пудру)
➮ сливки 33% - 100 г
➮ сливочное масло - 90 г
➮ морская соль - 0.5 ч.л (по вкусу)
➮ фундук - 120 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ🥐

Дневник

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 23:05 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
рогалики (480x270, 39Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим творожные рогалики! Очень хрустящие снаружи и мягкие внутри...Советую делать двойную порцию)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 противень
➮ творог - 250 г
➮ сливочное масло - 100 г комнатной температуры
➮ мука - 200 г (+-)
➮ разрыхлитель - 0.5 ч.л
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сахарная пудра по желанию
----- Начинка: -----
➮ сахар/густое варенье/джем/шоколад и т д

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ТОП-3 НАЧИНКИ для МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА

Дневник

Пятница, 05 Июня 2020 г. 22:14 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
начинки (480x270, 37Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим 3 вкуснейшие начинки для меренгового рулета!



РЕЦЕПТЫ:

для рулета(примерно 25*35, можно меньше, тогда рулет будет потолще):
➮ яичный белок - 200 г (6 шт)
➮ сахарная пудра - 320 г
➮ кукурузный крахмал - 20 г
➮ лимонный сок - 1 ч.л
➮ ваниль - 0.5 ч.л (ванильный сахар 10 г)
1.Лимонная с черникой
➮ лимонный сок 50-60 г (1 лимон)
➮ лимонная цедра
➮ желток - 2 шт
➮ сахар - 40 г (по вкусу)
➮ сливочное масло - 30 г
➮ сливки 33% - 200 г
➮ творожный сыр - 100 г
➮ сахарная пудра - 40 г (по вкусу)
➮ черника - 130 г

_____ 2.Клубника со сливками
➮ клубника - 200 г (замороженная или свежая)
➮ свежая клубника - 150 г (по желанию)
➮ сахар - 50 г(1) по вкусу
➮ сахар - 15 г(2) для пектина
➮ яблочный пектин - 3 г
➮ сливки 33% - 250 г
➮ сахарная пудра - 40 г

_____ 3.Фисташковая с малиной
➮ сливки 33% - 150 г
➮ творожный сыр - 150 г
➮ фисташковая паста - 40 г
➮ сахарная пудра - 40 г
➮ малина - 150 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ХАЛА🌿 простой рецепт ПЛЕТЕНОГО ХЛЕБА

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 22:23 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
хлеб-хала (480x270, 46Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим Халу, очень красивый плетеный еврейский хлеб по рецепту Мегги Глезер)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 1 большую халу
➮ мука - 250 г
➮ дрожжи сухие - 7 г
➮ соль - 4 г
➮ сахар - 28 г
➮ растительное масло без запаха - 55 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ теплая вода - 85 г
➮ желток - 1 шт
➮ молоко - 1 ст.л
➮ кунжут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ❤ НА СКОВОРОДЕ

Дневник

Вторник, 02 Июня 2020 г. 00:15 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
картофельные-лепешки (480x270, 20Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простые, но очень вкусные картофельные лепешки!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 16-20 шт
➮ картофель - 900 г
➮ соль - 1 ч.л + -
➮ репчатый лук - 1 шт
➮ растительное масло для жарки лука
----- Тесто: -----
➮ мука - 600 г
➮ кипяток - 400 г
➮ растительное масло - 40 г
➮ соль - 1 ч.л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

УДИВИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ🍦 ЗАПЕЧЕННАЯ АЛЯСКА

Дневник

Вторник, 02 Июня 2020 г. 00:07 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
торт-мороженое (480x270, 27Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим торт-мороженое АЛЯСКА! Очень красивый торт, похожий на снежную вершину!



РЕЦЕПТЫ:

----- Мороженое: -----
➮ клубника 450 г
➮ сливки 33% 450 г
➮ сахар 150 г(+-)
➮ желток 3 шт
➮ молоко 150 г
----- Бисквит: -----
➮ миндальная мука 25 г
➮ пшеничная мука 8 г
➮ сахарная пудра 15 г
➮ белок 1 шт
➮ сахар 30 г
----- Меренга: -----
➮ белок 2 шт
➮ сахар 140 г
➮ вода 50 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЕ ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ🥖

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 19:58 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
чесночные-палочки (480x270, 32Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим мягкие, ароматные хлебные палочки! Идеальны к первым блюдам)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 штук
➮ вода теплая - 270 г
➮ дрожжи сухие - 5 г
➮ сахар - 30 г
➮ мука - 440 г +-
➮ оливковое масло - 40 г (можно добавить итальянские травы)
➮ соль - 3/4 ч.л +-
----- Дополнительно: -----
➮ яйцо - 1 шт
➮ молоко/сливки - 1 ст.л
➮ сливочное масло - 30 г
➮ соль по вкусу
➮ сушеный чеснок(порошок) 1/3 - 1/2 ч.л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ДОМАШНЕЕ КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ🍓

Дневник

Среда, 27 Мая 2020 г. 00:56 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
клубничное-мороженое (480x270, 19Kb)


Всем привет! Скоро сезон клубники, поэтому будет много клубничных рецептов)) Сегодня готовим клубничное мороженое.....



РЕЦЕПТЫ:

➮ клубника - 450 г
➮ сливки - 33% 450 г
➮ сахар - 150 г(+-)
➮ желток - 3 шт
➮ молоко - 150 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

СИННАБОН КАК В ПЕКАРНЕ🌺 рецепт ШИКАРНЫХ БУЛОЧЕК

Дневник

Среда, 27 Мая 2020 г. 10:01 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
синнабон (480x270, 35Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим вкуснейшие и мегакалорийные булочки Синнабон)



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 8-12 шт
➮ теплое молоко - 240 г
➮ яйцо - 2 шт
➮ сливочное масло растопленное - 75 г
➮ соль - 1 ч.л
➮ сахар - 60 г
➮ дрожжи - 8 г
➮ мука 615 г +- (лучше с высоким содержанием белка)
----- Начинка: -----
➮ коричневый сахар - 150 г
➮ корица - 2 ст.л
➮ сливочное масло - 75 г размягченное
----- Крем: -----
➮ творожный сыр - 130 г
➮ сливочное масло - 50 г комн.температуры
➮ сахарная пудра - 50 г +-
➮ ваниль - 1/3 ч.л

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ПРУЖИНИСТЫЙ ЗЕФИР из МАРАКУЙИ!🌼 ПОДРОБНЫЙ рецепт

Дневник

Суббота, 23 Мая 2020 г. 22:35 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
пружинестый-зефир (480x270, 27Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим пружинистый ароматный зефир из маракуйи!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 10 крупных зефирок
➮ пюре яблочное - 150 г
➮ пюре маракуйи - 50 г
➮ сахар - 30 г
➮ пектин - 3 г
➮ яичный белок - 1 шт (35-40г)
➮ сахар - 270 г
➮ вода - 75 г
➮ агар агар (900) - 5 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ🧀 ГУЖЕРЫ

Дневник

Среда, 20 Мая 2020 г. 21:52 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
заварные-булочки (480x270, 100Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим простые, но очень вкусные заварные сырные булочки - гужеры!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 2 противня
➮ вода - 125 г
➮ молоко - 125 г
➮ сливочное масло - 120 г
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ сахар - 1 ч.л
➮ мука - 160 г
➮ яйцо 4-5 шт (1 меня ушло 259 г)
➮ сыр -100 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ🌿 БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Дневник

Понедельник, 18 Мая 2020 г. 21:27 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
творожное-тесто (480x270, 33Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим пирожки из творожного теста без дрожжей!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 12 штук
➮ яйцо - 2 шт
➮ творог - 250 г
➮ сахар 1-2 ст.л
➮ растительное масло - 90 г
➮ мука - 350 г (+- зависит от влажности творога)
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ разрыхлитель - 1.5 ч.л
➮ творог - 200 г
➮ яблоки - 4 шт (средние)
➮ корица - 0.5 ч.л
➮ сахар по вкусу

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ 🍓НЕВЕРОЯТНО ЛЕГКИЙ и ВОЗДУШНЫЙ

Дневник

Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 16:05 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
фруктовый-торт (480x270, 28Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим очень легкий и воздушный торт со взбитыми сливками и желе из свежих ягод/фруктов!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
----- Бисквит на горячем молоке: -----
➮ яйцо - 3 шт
➮ сахар - 90 г
➮ ваниль - 1 ч.л (ванильный сахар 10 г)
➮ мука - 120 г
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ разрыхлитель - 1 ч.л
➮ молоко - 90 г
➮ сливочное масло - 45 г
----- Фруктовое желе(d14 см): -----
➮ клубника - 120 г
➮ апельсин - 1 шт
➮ вода - 225 г
➮ лимонный сок - 20 г
➮ сахар - 60 г (+- по вкусу)
➮ желатин - 12 г
➮ вода для желатина - 72 г
----- Крем: -----
➮ сливки 33% - 400 г
➮ сахарная пудра - 80 г (+- по вкусу)
----- ДЛЯ ДЕКОРА -----
➮ Паста для рисования
➮ сахарная пудра - 20 г
➮ сливочное масло комн. температуры - 20 г
➮ яичный белок - 20 г
➮ мука - 25 г
➮ краситель
----- Бисквит: -----
➮ яйцо - 3 шт
➮ сахар - 90 г
➮ мука - 75 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

САМОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪 МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ рецепт

Дневник

Четверг, 14 Мая 2020 г. 21:07 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
миндальное (480x270, 128Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим просто шикарное миндальное песочное печенье! Словами не передать как это вкусно!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 20*30 см
➮ сливочное масло комн темп - 150 г
➮ сахарная пудра - 50 г
➮ желток - 3 шт
➮ миндальная мука - 20 г
➮ мука - 230 г +-
➮ соль щеп
➮ разрыхлитель - 1/4 ч.л
----- Ореховый слой: -----
➮ сливки 33% - 60 г
➮ мед - 40 г
➮ сливочное масло - 40 г
➮ сахар 60 г
➮ миндальные лепестки - 150 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

КОРЕЙСКИЙ СТРИТ ФУД🥨 ХРУСТЯЩИЕ ПОНЧИКИ с КОРИЦЕЙ

Дневник

Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 17:00 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
стрит-фуд (480x270, 99Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусные и хрустящие пончики необычной формы



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 15 шт
----- Опара: -----
➮ теплое молоко - 150 г
➮ дрожжи - 4 г
➮ сахар - 1 ст.л
➮ мука 2-3 ст.л (от общего количества)
----- Основное тесто: -----
➮ мука - 350 г +-
➮ соль - 0.5 ч.л
➮ растительное масло без запаха - 35 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ сахарная пудра - 3 ст.л
➮ корица - 1 ч.л
➮ масло для жарки примерно 0.5 литра

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

СЫТНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ и БРОККОЛИ🥦

Дневник

Четверг, 07 Мая 2020 г. 23:09 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
запеканка (495x270, 139Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусную и сытную запеканку с брокколи и курицей!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на форму 22 см
➮ брокколи - 200 г(отварить 5 минут в подсоленной воде)
➮ курица отварная - 200 г
➮ морковь - 1/2 шт
➮ сыр - 120 г
➮ молоко/сливки(10-20%) - 200 г
➮ яйцо - 3 шт
➮ соль
➮ черный перец
➮ сливочное масло для смазывания формы

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

ВОЗДУШНОЕ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Дневник

Среда, 06 Мая 2020 г. 21:56 + в цитатник

яна-бен (475x57, 14Kb)
торт (495x270, 70Kb)


Всем привет! Сегодня приготовим шоколадное птичье молоко! Сочный шоколадный бисквит и нежное суфле на агар агаре!



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на торт 16 см
➮ бисквит(на форму d18):
➮ кефир - 120 г
➮ молоко - 80 г
➮ яйцо - 1 шт
➮ растительное масло без запаха - 45 г
➮ сахар - 100 г
➮ какао порошок - 20 г
➮ мука - 135 г
➮ соль - 1/3 ч.л
➮ сода - 1 ч.л
----- Суфле: -----
➮ яичный белок - 130 г (4 шт)
➮ агар агар - (900) 8 г
➮ вода - 100 г
➮ сахар - 200 г
➮ сироп глюкозы - 100 г (можно заменять на 100 г сахара)
➮ сливочное масло - 100 г
➮ какао порошок - 20 г

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

яна-бен1 (158x247, 39Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  ► КУЛИНАРИЯ/* Yana Ben *
Beautiflash_

Метки:  

 Страницы: 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1